Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné pařené jogurtové placky
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 119 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,62 g |
| Tuky | 4,42 g |
| Vláknina | 10,96 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat. Pak přidáme 2 kelímky hladké mouky. Použijeme kelímek od jogurtu a mouky vsypeme tolik kolik bylo jogurtu v kelímku. Přidáme sůl a pepř a vařečkou promícháme, pak propracujeme rukou, těsto rozdělíme na 6 stejně velkých dílků. Každý dílek dlaní vyvalujeme do bochánku. Bochánky pak vyválíme válečkem na placku velkou v průměru 13 cm. Nastříháme 6 čtverců pečícího papíru velkých tak akorát na placky. Každou placku potřeme olejem a potřenou stranou položíme na papír, ještě natřeme druhou stranu a i s papírem zlehka placky přehneme na půl. Poklademe je vedle sebe i s papírem na pařák nebo do parního hrnce (placky nedáváme na sebe!) napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Zveřejněno 22. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Moje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Andělská čokoláda
Přidáno před 4 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 1 hodinou
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 1 hodinou
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 2 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 15 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 15 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 15 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 17 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 17 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
mouka hladká,
soda jedlá,
pepř,
maso kuřecí,
cibule,
pepř,
olej,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
paprika čerstvá červená,
pepř,
česnek,
salát ledový,
paprika,
mrkev,
šťáva citronová,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)