Cupcake s lemon curd
Malé nadýchané cupcakes plněné osvěžujícím citronovým krémem a ozdobené šlehačkou si jistě oblíbíte. Krém připravíte jednoduše z másla, cukru, žloutků a citronů. Krémem, který po dokončení cupcakes zbyde, můžete například ochutit palačinky nebo tvarohové dezerty.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 083 kJ / 3 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,21 g |
| Tuky | 221,02 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,93 g |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 328,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cupcakes: Suché a mokré suroviny smícháme každé zvlášť, potom promícháme dohromady. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Těsto vlijeme do 12 košíčků na cupcake a pečeme cca 15-20 minut.
Krok 3: Lemon curd: Žlutou část kůry z citronů nastrouháme velmi najemno. Bílou část nestrouháme, krém by byl hořký. Všechny suroviny smícháme a zahříváme ve vodní lázni tak dlouho, dokud nezhoustne do konzistence kaše. Část použijeme na cupcakes, zbytek můžeme dát do skleničky a v lednici vydrží 14 dnů.
Krok 4: Vychladlé cupcakes vydlabeme lžičkou, naplníme 1 lžičkou vychladlého citronového krému a nazdobíme vyšlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 6. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Moje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 21 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
citrónový cupcake,
cupcake,
lemon curd,
citronové cupcake,
cupcake do mikrovlnky,
cupcakes recept,
lemon curd recept,
lemon curd recepty,
cupcake z mikrovlnky,
cupcake recepty,
cupcake citronový,
cupcape,
recepty s lemon curd,
cupcacek,
postup cupcake,
cupcake citron,
recepty na cupcake,
curd,
puncove cupcake
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
máslo,
vejce,
sodovka,
cukr,
citron bio,
žloutek,
šťáva citronová,
máslo,
citron bio,
smetana ke šlehání
Komentáře (9)
Víš, přesunout komentáře není jen tak, dá to práci, zabere čas, který můžeme věnovat jinde. A v drtivé většině tam lidé dál v diskuzi nepokračují (je tedy zbytečná)
Pokud by pře byla ohledně gastronomie (a už zabíhala jinam, mimo samo vaření), komentáře přesuneme. Ale i tak máme obrovské množství diskuzí s takovými komentáři, a když chce člověk něco vyhledat, ztrácí se. Je zbytečné vytvářet další takové.
Na druhou stranu
Přeji příjemný poslední den tohoto roku!