Eintopf na černém pivu

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca1,5 hodiny plus příprava

cca1,5 hodiny plus příprava

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

700 700 g vepřové plece (měla jsem dva kusy po 350 g)

5 5 středních brambor

3 3 mrkve

2 2 cibule

2 stroužky česneku

3 lžičky 3 lžičky plnotučné hořčice

mořská sůl drcená

pepř

3-4 snítky 3-4 snítky rozmarýnu

1 plechovka 1 plechovka černého piva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 603 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	5,69 g
Vláknina	18,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	326 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno. Krok 2: Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Krok 3: Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno.
Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C.
Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 90 min

Víkendový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Eintopf II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Kapustový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Zelenina
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Náhodný recept

Ovocné mlsky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 15 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 16 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 18 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem? Hodnocení 31×

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci Hodnocení 66×

Eskymo řezy jsou lahodné a voní kokosem. Podle videa je zvládnou i začátečníci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velký přehled otevírací doby obchodů na Velikonoce 2025: Kdy si nakoupit, aby lednice nezůstala prázdná

20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kmínový chleba Videorecept

Konsel před 9 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

JarkaT před 12 hodinami

Vepřové kostky po bratislavsku

Houska68 před 14 hodinami

Suroviny:
plec vepřová, brambory, mrkev, cibule, hořčice plnotučná, sůl mořská, pepř, rozmarýn, pivo černé

Naposledy jste si prohlédli

Obalovaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa

Zeleninové placky s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Žemlový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evík

Nudle s artyčoky a tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Eintopf na černém pivu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá