Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé

Name: Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 24 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 10 lžic (230 g) polohrubé mouky; 5 lžic (115 g) cukru krupice; 1/2 (6 g) kypřícího prášku; 2 lžíce (25 g) kakaa; 125 ml mléka; 1 vejce; 50 g rozpuštěného másla; 50 g čokolády rozpuštěné; Krém:; 2 vaničky jemného tvarohu tučného; 1 želatinový ztužovač za studena; cukr nebo ovocný sirup dle chuti (sirupu 3 lžíce); Želé:; 500 ml vody; 4 lžíce malinového sirupu; 1 želatinový ztužovač za studena; 300 - 400 g mražených malin

Tento, již od pohledu úžasný zákusek, vás nadchne svou osvěžující chutí hned při prvním soustu. Osvědčené spojení čokoládového korpusu, tvarohového krému a malin v želatině ocení všichni, se kterými se o něj podělíte.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby tuhnutí

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 855 kJ / 2 355 kcal
Bílkoviny	96,55 g
Tuky	100,64 g
Vláknina	38,20 g
Cholesterol	474 mg
Sodík	421 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	246,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a vysoký plech (pekáček) 23x32 cm vyložíme papírem na pečení ( nutné i boky). V míse promícháme všechny sypké suroviny na těsto, přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a tekuté máslo s rozpuštěnou čokoládou. Krok 2: Promíchanou směs vlijeme do připraveného plechu, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby. Po 8-10 minutách snížíme teplotu na 160° C a dopečeme cca 20-25 minut podle trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout. Krok 3: Do misky dáme tvaroh a dle návodu na obalu připravenou želatinu, dosladíme dle chuti a nalijeme na korpus v plechu. Dáme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout, poté na povrch nasypeme mražené maliny v jedné vrstvě. Krok 4: Opět dle návodu na obalu uděláme želatinu tentokrát ve vodě ochucené malinovým sirupem, pomalu nalijeme na maliny a opět dáme zcela ztuhnout do chladničky.
Před podáváním můžeme ozdobit ušlehanou šlehačkou a čerstvými malinami.

Zapneme troubu na 180 °C a vysoký plech (pekáček) 23x32 cm vyložíme papírem na pečení ( nutné i boky). V míse promícháme všechny sypké suroviny na těsto, přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a tekuté máslo s rozpuštěnou čokoládou.
Čím vysypat plech, aby se těsto nepřichytlo
Promíchanou směs vlijeme do připraveného plechu, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby. Po 8-10 minutách snížíme teplotu na 160° C a dopečeme cca 20-25 minut podle trouby a zkusíme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout.
Jak zjistit, že je moučník upečený
Do misky dáme tvaroh a dle návodu na obalu připravenou želatinu, dosladíme dle chuti a nalijeme na korpus v plechu. Dáme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout, poté na povrch nasypeme mražené maliny v jedné vrstvě.
Opět dle návodu na obalu uděláme želatinu tentokrát ve vodě ochucené malinovým sirupem, pomalu nalijeme na maliny a opět dáme zcela ztuhnout do chladničky.
Před podáváním můžeme ozdobit ušlehanou šlehačkou a čerstvými malinami.

TIP: Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rj96

Kakaové řezy s tvarohovým krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 70 min

Řezy s tvarohovým krémem, ananasem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Řezy s lučinovým krémem a meruňkovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jarka skrobakova 60 min

Malinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Řezy s malinami v tvarohovo-smetanovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Tvarohové minidortíky s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 50 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Náročné recepty
Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Maliny
Česká kuchyně
Pečení
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rj96

Náhodný recept

Frgále z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohovo-makové švestkové knedlíky

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený camembert s hruškou a šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Malinová bublanina

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Květák s koprovým přelivem

Přidáno před 3 hodinami

Knedlíková nádivka z remosky

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 9. 6. 2021 20:26

Simona Skolakova:

moc děkuji za komentář

přeji krásné příští dny ahodně zdraví

Simona Skolakova 9. 6. 2021 19:57

Krásné řezy,moc se mi to líbí,hned bych si dala jeden kousek jinak nesmím

Marie Svarcova 9. 6. 2021 11:55

MiskaM:

moc děkuji a přeji krásný den

Marie Svarcova 9. 6. 2021 11:54

Moc děkuji a přeji krásný den

mne vyhnal ze zahrádky déšť ale jsem ráda, že prší

MiskaM 9. 6. 2021 08:39

Božské řezy Maruško

Články s tímto receptem

Hodnocení 21×
Jaké zákusky zvolit na svatbu nebo oslavu v horkém letním dni: Poradíme vám, které to jsou

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

Hodnocení 21×
7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Přečtěte si

Čím vysypat plech, formy nebo formičky? Jak na to, aby se těsto nepřichytilo Hodnocení 7×

Čím vysypat plech, formy nebo formičky? Jak na to, aby se těsto nepřichytilo

Říjnové pranostiky: Ať je teplo nebo chladno, můžeme čerpat ze zkušeností našich předků Hodnocení 4×

Říjnové pranostiky: Ať je teplo nebo chladno, můžeme čerpat ze zkušeností našich předků

Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť Hodnocení 21×

7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky Hodnocení 573×

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky

Jaké zákusky zvolit na svatbu nebo oslavu v horkém letním dni: Poradíme vám, které to jsou Hodnocení 21×

Jaké zákusky zvolit na svatbu nebo oslavu v horkém letním dni: Poradíme vám, které to jsou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec bez vajec

EvaMl před 42 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

cernar před 1 hodinou

Sekaná v anglické slanině

Tystynka před 1 hodinou

Rýžové placičky "co lednice dala"

Wanilor před 2 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami

Handour před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Santa Suzana21 před 11 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, kypřící prášek, kakao, mléko, vejce, máslo, čokoláda, tvaroh jemný, ztužovač želatinový, cukr, voda, sirup malinový, ztužovač želatinový, maliny

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Betina 25 min

Mirčiny těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mijula 20 min

Dort zahrada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Slavnostní chlebový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alenice 300 min

Dvoupatrový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hoskovavl

Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé

Suroviny pro 24 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Hodnocení 21× Jaké zákusky zvolit na svatbu nebo oslavu v horkém letním dni: Poradíme vám, které to jsou

Hodnocení 21× 7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Přečtěte si

Nejnovější články

2 foto Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 21×
Jaké zákusky zvolit na svatbu nebo oslavu v horkém letním dni: Poradíme vám, které to jsou

Hodnocení 21×
7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

2 foto
Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno