Sterilované zelí se slaninou
Zelí je často nedoceněná surovina. Je plné vitamínů a je prospěšné pro náš zažívací systém. A taky je chutné, klasicky k pečenému masu nebo jako šťavnatá náplň slaného pečiva. Vyzkoušejte do zelí přidat slaninu a dát mu zase jinou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 849 kJ / 1 637 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,51 g |
Tuky | 105,44 g |
Vláknina | 39,35 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 5,93 g |
Sůl | 14,80 g |
Sacharidy | 127,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Zelí vložíme do hrnce včetně nálevu, přidáme kmín a tolik vody, aby bylo zelí zakryté. Osolíme a dáme vařit.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme tuk, přisypeme slaninu, cibuli a osmahneme.
Krok 4: Zaprášíme moukou, promícháme, přidáme k téměř měkkému zelí a ještě chvilku vaříme.
Krok 5: Nakonec přidáme podle chuti cukr a ocet.
Zveřejněno 29. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sterilované zelí se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VNP5
Moje poznámka
Sterilované zelí se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VNP5
Nejnovější recepty
Plněná rajčata III
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Cottage s rajčátky
Přidáno před 11 hodinami
Hustá mrkvovo-rajčatová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské řízečky
Veramik před 1 hodinou
Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
Sahula před 7 hodinami
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Sahula před 7 hodinami
Krkovička s liškami
Sahula před 7 hodinami
Zvěřina s liškami a majoránkou
Sahula před 7 hodinami
Slaninové závitky s kuřecími játry
Sahula před 7 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 10 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 11 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 11 hodinami
Tématické fráze:
sterilizované červené zelí,
zelí se slaninou,
dušené sterilizované zelí,
červené sterilizované zelí recept,
sterilizované červené zelí recept,
priprava sterilizovaneho zeli,
dušené červené zelí sterilizované,
cervene zeli sterilizovane,
recepty dušené červené zelí sterilizované,
sterilizované bílé zelí,
sladkokyselé zelí,
sterilizované zelí dušené recepty,
sladkokyselé zelí recept,
recept na sladkokyselé zelí,
sterilizované zelí bílé sladkokyselé,
sterilované zelí,
zelí,
červené sterilizované zelí,
jak varit sterilizovane zeli,
sterilizovane bile zeli recept
Suroviny:
zelí bílé sladkokyselé,
slanina anglická,
cibule,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
tuk,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)
Zahustuji kasickou z najemno nastrouhane brambory, hladke mouky a vody. Slaninu davam az nahoru jako stavicku. Ale myslim, ze takto je to take zajimave, chut je vyborna.
Nedělám si srandu ani nerejpu, myslím to zcela vážně.