Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
Dietnější verze české hospodské klasiky - guláše. Jeho příprava není tak časově zdlouhavá díky kuřecímu masu a navíc je ideální pro ty, kteří nemají rádi hovězí, nebo redukují svoji hmotnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 938 kJ / 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 169,12 g |
Tuky | 9,22 g |
Vláknina | 13,36 g |
Cholesterol | 385 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,98 g |
Sacharidy | 40,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kostky a mírně opepříme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky.
Krok 3: V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět.
Krok 4: Do hrnce přidáme maso a papriku a zarestujeme.
Krok 5: Zalijeme vývarem nebo vodou (pak přidáme kostku bujónu), majoránku podle chuti, bobkový list a necháme dusit.
Krok 6: Když je maso měkké, guláš zahustíme Solamylem, který rozmícháme v trošce vody. Necháme převařit cca 5 minut a odstavíme.
Krok 7: Hotový guláš můžeme podávat s bramborovými knedlíky.
Zveřejněno 3. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Z9X
Moje poznámka
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Z9X
Nejnovější recepty
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté chuťovky z batátů
Přidáno před 9 hodinami
Rusalčiny věnečky
Přidáno před 23 hodinami
Domácí čokoládový likér
Přidáno 20. 12. 2024 16:01
Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou
Přidáno 20. 12. 2024 13:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo
Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká
Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
snejkee před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
stefi.f47 před 3 hodinami
Základní krémové rizoto
Zizalinka před 4 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Slavista62 před 8 hodinami
Vosí hnízda
Jiří před 8 hodinami
Punčové řezy
Viera65 před 19 hodinami
Rychlé sádlové housky
magdalenka před 23 hodinami
Houbový kuba
Jarda1972 20. 12. 2024 17:10
Tématické fráze:
kuřecí guláš,
kuřecí guláš s knedlíkem,
kureci s bramborovym knedlíkem,
guláš s bramborovým knedlikem,
kuřeci maso s bramborovým knedlíkem,
kuřecí guláš recept,
guláš kureci,
kureci prsa a bramborovy knedlik,
top recepty kuřecí guláš,
kureci maso a bramborový knedlík,
bramborové knedlíky s kuřecím masem,
kureci gulas s bramborovym knedlikem,
bramborový knedlík,
guláš,
guláš z kuřecího masa,
bramborové knedlíky recept,
recept kureci knedlik,
maso s bramborovým knedliky,
guláš z kuřecího,
guláš s knedlíky
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
bobkový list,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej slunečnicový,
solamyl
Komentáře (4)