Zavařené meruňky
Chcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat jako dezert po obědě.
Suroviny pro 1 dávka
6-8 sklenic (720 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 531 kJ / 1 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 450,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky důkladně omyjeme, překrojíme napůl a odstraníme pecky.
Krok 2: Připravíme nálev. Vodu přivedeme k varu a přidáme cukr a špetku kyseliny citronové, díky které meruňky nezhnědnou. Nálev provaříme a mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté ho necháme lehce zchladnout.
Krok 3: Přepůlené meruňky klademe do sklenice řeznou plochou dolů a zaléváme je horkým cukerným nálevem.
Krok 4: Naplněné a zavíčkované sklenice sterilujeme v zavařovacím hrnci asi 15-25 minut při 85 °C, záleží na stupni zralosti ovoce.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Moje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 9 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 10 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 10 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani merunek,
jak zavařit meruňky,
zavařování meruněk recept,
merunky recepty,
nálev na merunky,
merunky zavařování,
recepty z meruňek,
jak se zavařují meruňky,
recept na zavařování meruněk,
zavařované meruňky,
meruňky,
zavarovani merunky,
meruňky recept,
jak zavarovat merunky,
zavařit merunky,
meruňky recepty zavařování,
marmeláda z merunek recept,
zavařování v mikrovlnce,
lák na meruňky,
zavařené houby
Suroviny:
meruňky,
voda,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (9)