Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 245 kJ / 3 883 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,43 g |
| Tuky | 19,92 g |
| Vláknina | 35,98 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 787,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme necelý 1 kg hrubé mouky (trochu necháme na podsypání stolu) do mísy, osolíme a promícháme.
Krok 2: Uděláme uprostřed důlek, kam nadrobíme droždí a posypeme 1 lžičkou cukru. Poté zalijeme trochou vlažné vody a necháme vzejít kvásek, do kterého klepneme vejce.
Krok 3: Dle potřeby přidáme vodu a pořádně propracujeme těsto, nakonec zapracujeme pečivo nakrájené na kostky. Těsto necháme alespoň 1 hodinu kynout.
Krok 4: Po vykynutí uděláme 4 velké knedlíky a necháme je ještě chvíli kynout.
Krok 5: Pak knedlíky vaříme cca 18 minut ve slané vodě, v polovině vaření je otočíme.
Krok 6: Po uvaření knedlíky vyjmeme a propícháme je dvouzubou vidličkou nebo špejlí.
Zveřejněno 26. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zLBy
Moje poznámka
Kynuté houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zLBy
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 13 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 4 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 8 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 9 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 9 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 10 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 10 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 12 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka hrubá,
voda,
vejce,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr
Komentáře (3)