Vepřové roládky s hráškem a dýní

Name: Vepřové roládky s hráškem a dýní
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 plátky vepřové pečeně; sůl a pepř; worcester; 3 vejce; asi 50 g nastrouhaného sýra; hrst nadrobno nakrájené dýně; hrst mraženého hrášku; hladká mouka na obalení; plátek másla; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové roládky s hráškem a dýní, Vepřové roládky s hráškem a dýní — Vepřové roládky s hráškem a dýní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 850 kJ / 442 kcal
Bílkoviny	37,29 g
Tuky	30,18 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	807 mg
Sodík	798 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	5,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr. Krok 2: Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe náplní, pevně stočíme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce a posypeme uzenou paprikou, zprudka opečeme na oleji. Krok 3: Pak přidáme vworcester, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou, přidáme lžičku plnotučné hořčice a provaříme, pak přecedíme a podle chuti doladíme solí.

Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe náplní, pevně stočíme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce a posypeme uzenou paprikou, zprudka opečeme na oleji.
Pak přidáme vworcester, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou, přidáme lžičku plnotučné hořčice a provaříme, pak přecedíme a podle chuti doladíme solí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y1Zg

Vepřové roládky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Vepřové roládky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Vepřové roládky po italsku plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřové roládky plněné mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 255 min

Vepřová plec na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaB1 60 min

Zobrazit více

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Mini bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Dýně
Zelenina
Dušení
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Snadné recepty
Podzimní recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y1Zg

Náhodný recept

Tvarohové šátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

heli3 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátová polévka s vajíčkem

Přidáno před 8 hodinami

Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Jarní mls s čokoládou

Přidáno před 15 hodinami

Hrnkový beránek

Přidáno před 18 hodinami

Velikonoční cupcakes II

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 141×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

Šátečky z rychlého těsta jsou do hodiny upečené a krásně ladí s povidlovou náplní nebo s džemem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni Hodnocení 23×

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

Hrníčkový beránek s Margotkou chutná po kokosu, rumu a čokoládě a na přípravu je velice snadný

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků Hodnocení 47×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce

Kukykuk před 9 hodinami

Rychlé a křehoučké taštičky Videorecept

Rychlé a křehoučké taštičky

Styliane před 9 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

hortenzie před 10 hodinami

Pomazánka z krabích tyčinek s celerem

Radka61 před 11 hodinami

Bramborový gulášek

jukub před 11 hodinami

Rychlé langoše

Martas_ před 12 hodinami

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

milede před 13 hodinami

Chlupaté knedlíky (klouzáky)

libusekubinova54 před 13 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

vikinka09 před 15 hodinami

Strouhané řezy s jablky

Lenifuk před 17 hodinami

Suroviny:
pečeně vepřová, pepř, omáčka worcesterová, vejce, sýr nastrouhaný, dýně, hrášek mražený, mouka hladká, máslo, olej

Naposledy jste si prohlédli

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 180 min

Utopenci - Marcela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 75 min

Krůtí maso na žampiónech a bazalková rýže.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno