Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové muffiny s uzeným masem

Name: Sýrové muffiny s uzeným masem
Yield: 12 velkých muffinů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 vajec (z bílků sníh); 80 g změklého másla; 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy; 150 g uzeného masa; sůl a pepř; 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí; 300 ml smetany; 450 g polohrubé mouky; 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

RubyRom

Náročný

Sýrové muffiny s uzeným masem, Sýrové muffíny s uzeným masem — Sýrové muffíny s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 12 velkých muffinů

4-5 4-5 vajec (z bílků sníh)

80 g 80 g změklého másla

300 g 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy

150 g 150 g uzeného masa

sůl a pepř

2 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí

300 ml 300 ml smetany

450 g 450 g polohrubé mouky

1,5 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 472 kJ / 3 937 kcal
Bílkoviny	190,37 g
Tuky	188,42 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	1,76 g
Sodík	4,87 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	363,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli. Krok 2: Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli.
Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Sýrový koláč s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sýrové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 30 min

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Muffiny z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pankulik 95 min

Uzená sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sýrová pomazánka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Svačina
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Náhodný recept

Falešná zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 4 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

16 receptů na sýrové pomazánky: Výborně se hodí k večeři, na svačinu i na pohoštění

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

12 nejlepších receptů na muffiny: Dáte si vláčný banánový, hříšně čokoládový nebo borůvkový?

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečený losos v alobalu

vanilj před 37 minutami

Houskové knedlíky Videorecept

Hedwika před 2 hodinami

Banánový koláč podle R.Vaňka

TerezaD před 2 hodinami

Špagety aglio olio e peperoncino

Sarka1966 před 3 hodinami

Pečené kuře

Lucek před 3 hodinami

Škvarkové pagáčky Videorecept

Škvarkové pagáčky

jamara před 3 hodinami

Kantonske kure

Marcela0123 před 3 hodinami

Tématické fráze:
muffiny s uzeným, uzené maso recepty, mufiny s uzenym masem, muffiny s masem, mufiny s uzenym, muffiny s uzeným masem, slané muffiny s uzeným masem, recepty z uzeného masa, sýrové muffiny, slané muffiny s uzeným, slané muffiny s masem, mufiny se zelím a masem, špenátové mufiny s uzeným, z uzeného masa recepty, muffiny s s uzeným masem, slane muffuny s uzenym masem, sýrové muffiny recept, mufiny sýr uzené recept, muffiny z masem, mafiny s uzeným masem

Suroviny:
vejce, máslo, sýr nastrouhaný, maso uzené, pepř, cibulka lahůdková, smetana, mouka polohrubá, soda jedlá

Naposledy jste si prohlédli

Pórkové placičky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veru.hol 30 min

Čína od Ajveny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ajvena 45 min

Švestkové koláčky - tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Sýrovo-slaninové listování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Cuketa na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 20 min

Sýrové muffiny s uzeným masem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede