Suroviny pro 60 kusů
60kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 961 kJ / 2 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,95 g |
Tuky | 138,05 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 732 mg |
Sodík | 50 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 294,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo vyšlehám s cukrem a žloutky do pěny. Přidám na kostičky marcipán a šlehám. Bude to chvíli trvat než se marcipán se směsí spojí.
Krok 2: Přidám mouku se solí, pomerančovou kůru a vypracuji těsto už rukama.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Moje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
marcipán,
kůra pomerančová,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (3)