Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Ječné kroupy ve spojení s restovaným uzeným, kapustou, vonící česnekem a majoránkou, osloví nejednoho strávníka. Ačkoliv se jedná o skromné jídlo, na chuti to není vůbec znát. Navíc je připraveno z dostupných a tradičních surovin.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 958 kJ /
1 663 kcal
Bílkoviny66,64 g
Tuky44,35 g
Vláknina28,14 g
Cholesterol 157 mg
Sodík 1,74 g
Sůl4,00 g
Sacharidy237,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy uvaříme dle návodu na obale. Krok 2: Kapustu očistíme, nakrájíme na proužky a povaříme ve slané vodě tak, aby zůstala křupavá. Scedíme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme sádlo a necháme na něm zpěnit jemně nakrájenou cibuli. Krok 4: Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný česnek, předvařenou kapustu a společně krátce podusíme. Krok 5: Promícháme s uvařenými kroupami, dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Krok 6: Na závěr posypeme sekanou petrželkou.

TIP: Uzená polévka s kroupami

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2021

Poznámka autorky maris

Kdo má rád, může tuto směs zapéct v troubě.

Sádlo můžeme nahradit máslem nebo olejem, ale tady bych ho doporučovala, ke kroupám se hodí nejlíp.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJKB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJKB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dadyna3 1. 10. 2025 17:22
Výborná kombinace. Kapustu jsem vařila v hovězím vývaru rozkrojenou napůl. Po vychladnutí teprve krájela na nudličky. Hotovou směs jsem dala do vymazaného pekáčku sádlem, navrch dala tenké plátky másla a zapekla na 180 stupňů cca 40 minut

Dee.Mallais 30. 9. 2025 12:19
Dobry den,můžu použít zelí místo kapusty?vypadá to moc dobře 🤗

maris maris 30. 9. 2025 12:36
Dee.Mallais: určitě to se zelím půjde taky a bude to dobré. Děkuji😊

maris maris 25. 1. 2022 16:01
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuju za milý komentář:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 1. 2022 07:08
:-)<3<3parádní kombinace a krásné foto :-K

maris maris 26. 1. 2021 09:43
zizala: Jaruško, moc děkuju:-K

zizala zizala moderátorka 26. 1. 2021 07:42
Krása <3

maris maris přidala nové fotografie! 24. 1. 2021 12:08

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kroupy ječné, cibule, česnek, kapusta, maso uzené, sádlo, petržel, majoránka, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu