Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,45 g |
Tuky | 100,32 g |
Vláknina | 11,47 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 57,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kousky velikosti soust. Brambory oškrábeme, omyjeme, jednu menší bramboru necháme, ostatní nakrájíme na kostky, vložíme do misky, zalijeme vodou a necháme stranou.
Krok 2: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky. Ve větším rendlíku na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, po chvilce i slaninu a orestujeme. Přidáme papriky i gulášové koření a necháme za stálého míchání rozvonět, pak mírně podlijeme.
Krok 3: Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí). Přidáme sůl, pepř a tolik vývaru nebo vody, aby byla do výše brambor. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme do změknutí a požadované hustoty.
Krok 4: Pokud má někdo rád polévkovou konzistenci, dá víc vývaru nebo vody.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Moje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Nejnovější recepty
Mini tiramisu
Přidáno před 1 hodinou
Brynzové halušky III
Přidáno před 14 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 23 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso v celerové omáčce
ZdenaUvizlova před 20 minutami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
El.Magios před 38 minutami
Těsto na pizzu
El.Magios před 41 minutami
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 6 hodinami
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Trol60 před 6 hodinami
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 13 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 14 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 14 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 14 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sádlo,
cibule,
slanina uzená,
koření paprika maďarská,
koření maďarské,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
brambory
Komentáře (2)