Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Halušky se zelím a uzeným masem
Bramborové halušky s uzeným masem a zelím jsou slovenská klasika, která zde dávno zdomácněla. Je to jídlo dobré, výživné a snadné na přípravu, kterou zvládne i naprostý začátečník.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,31 g |
| Tuky | 25,43 g |
| Vláknina | 22,70 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 3,15 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 270,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy.
Krok 2: Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl. Vše pořádně promícháme. Těsto by mělo být husté.
Krok 3: Dáme vařit osolenou vodu. Až voda začne vařit, začneme dělat přes síto halušky - dáme těsto do sítka a propasírujeme vařečkou. Až halušky vyplavou, můžeme vyndavat.
Krok 4: Nakrájíme cibuli na kostičky. Do kastrolu dáme pár kapek oleje. Přidáme cibuli a smažíme až zesklovatí.
Krok 5: Pak přidáme uzené maso. Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané zelí a zalijeme vodou. Dochutíme solí a kmínem a necháme dusit.
Krok 6: Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme ve velké míse a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Moje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 10 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 11 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 13 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 15 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným masem,
halušky se zelím a uzeným,
halušky s kyselým zelím a uzeným masem,
halušky se zelím,
halusky s uzenym a kyselim zelim,
bramborové halušky se zelím a uzeným masem,
halušky recept,
recepty na halušky ze zelím a uzeným,
halušky s uzeným masem,
top recepty halusky se zelim a uzeným masem,
halušky s kyselím zelí a uzeným masem,
těsto na halušky z brambor,
recept na halušky s uzenym,
halušky s uzeným masem a kyselim zelim recept,
recept na halušky se zelím a masem,
masem,
tecepty - hakušky se zelím a s uzenym masem,
halusky s polohrube mouky,
halušky s uzeným,
recept na kapusne halušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
zelí kysané,
cibule,
maso uzené,
kmín celý,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (2)