Srbské rizoto z mletého masa
Sypká rýže, mleté maso a kyselá okurka - pamatujete si tuto klasiku ze školní jídelny? Uvařte si srbské rizoto doma, podle našeho receptu. Trik je v dostatečném množství rajčatového protlaku a strouhaného sýru.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 052 kJ / 2 880 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,58 g |
| Tuky | 88,99 g |
| Vláknina | 22,75 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 2,26 g |
| Sůl | 5,51 g |
| Sacharidy | 353,08 g |
Postup přípravy
Papriky nakrájíme nadrobno.
Česnek nasekáme nadrobno Krok 2: Cibuli orestujeme na sádle, zasypeme sladkou paprikou, zamícháme a přidáme mleté maso. Osmahneme a přidáme česnek. Krok 3: Do směsi přidáme nakrájenou červenou papriku, protlak, osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 20-25 min. Dochutíme cukrem. Krok 4: Rýži připravíme v troubě. V pekáčku nebo hrnci, který můžeme dát i do trouby, rozpustíme máslo, přisypeme suchou rýži a lehce osmahneme. Zalijeme horkou vodou, osolíme, přivedeme do varu, zaklopíme pokličkou (nebo alobalem) a vložíme do trouby na 200 °C asi na 15-20 min. Krok 5: Hotovou rýži smícháme s masovou směsí. Podáváme posypané sýrem.
Zveřejněno 28. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Srbské rizoto z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBAK
Moje poznámka
Srbské rizoto z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBAK
Nejnovější recepty
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 11 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 13 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté chuťovky z batátů
Přidáno před 23 hodinami
Rusalčiny věnečky
Přidáno 20. 12. 2024 18:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka
Lusssie před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 8 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 8 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 12 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 13 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 13 hodinami
Kuře po staropražsku
Hanes před 13 hodinami
Bramborové knedlíky
snejkee před 15 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
stefi.f47 před 17 hodinami
Tématické fráze:
srbske rizoto,
srbské rizoto s mletým masem,
srbske rizoto recept,
rizoto s mletým masem,
rizoto z mletého masa se sýrem,
recept na srbské rizoto,
mleté maso recepty,
recepty z mletého masa,
srpské rizoto,
recept srbské rizoto,
srbske rizeto,
top recepty srbské rizoto,
rizeto z mletého masa,
srbské červené rizoto,
rizoto mlete maso,
rizoto po srbsku,
mleté maso,
rizoto srbské,
srbské ryzoto,
risoto z mletého masa
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
sádlo,
cukr třtinový,
rýže,
voda,
máslo,
sůl,
sýr nastrouhaný
Komentáře (23)