Hanácká syrnica

Name: Hanácká syrnica
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 ml mléka; 250 ml vody nebo vývaru; 3 kolečka tvarůžků; 30 g másla; 250 g tvarohu (suššího); sůl; kmín; 1 vejce na porci; brambory vařené ve slupce

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

15 min (15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

750 ml 750 ml mléka

250 ml 250 ml vody nebo vývaru

3 kolečka 3 kolečka tvarůžků

30 g 30 g másla

250 g 250 g tvarohu (suššího)

sůl

kmín

1 1 vejce na porci

brambory vařené ve slupce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 350 kJ / 1 040 kcal
Bílkoviny	86,89 g
Tuky	55,66 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	423 mg
Sodík	2,13 g
Sůl	5,16 g
Sacharidy	47,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve dáme svařit mléko s vodou, kmínem a solí. Do vařícího mléka vsypeme nakrájené tvarůžky, máslo a necháme asi pět minut povařit. Krok 2: Poté vklepneme celé vejce, povaříme další cca 2 minuty a odstavíme. Po chvíli lehce vmícháme tvaroh. Krok 3: Podáváme horké do talířů s oloupanými a natrhanými bramborami a jedním vejcem. Posypeme pažitkou.

Nejdříve dáme svařit mléko s vodou, kmínem a solí. Do vařícího mléka vsypeme nakrájené tvarůžky, máslo a necháme asi pět minut povařit.
Poté vklepneme celé vejce, povaříme další cca 2 minuty a odstavíme. Po chvíli lehce vmícháme tvaroh.
Podáváme horké do talířů s oloupanými a natrhanými bramborami a jedním vejcem. Posypeme pažitkou.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 4. 2022

Poznámka autorky mika59

Zdroj: "Draci v hrnci", lehce upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hanácká syrnica

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KK0z

Hanácké hertepláky Videorecept

Hanácké hertepláky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 40 min

Hanácké halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 40 min

Hanácké chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 40 min

Hanácké bóček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evosheek 90 min

Hanácký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 15 min

Hanácké koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Alisi 120 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Hanácká syrnica

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KK0z

Náhodný recept

Játra na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční lívance Videorecept

Velikonoční lívance

Přidáno před 7 minutami

Kinder mléčný řez Videorecept

Kinder mléčný řez

Přidáno před 35 minutami

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Přidáno před 15 hodinami

Fazole na mexický způsob

Přidáno před 16 hodinami

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)

Přidáno 15. 4. 2025 18:20

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 27. 4. 2022 15:55

Foto nemám tak krásné ale polévka byla luxusní

Marie Svarcova 27. 4. 2022 06:02

máme moc rádi tvarůžky (nejlépe přímo dovezené z Loštic), to musím brzy uvařit - Miládko díky za pěkný recept

Anna Kocikova 26. 4. 2022 18:39

Podle surovin to musela být bašta

Tvarůžky mi v žádném jídle nesmrdí

Uvádění zdroje se tady už většinou nenosí

Miladko,díky

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1034×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velikonoční slaný mazanec nadchne ty, kteří si nepotrpí na sladké. Jeho chuť vylepšuje slanina, sýry a čerstvé bylinky

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Mazanec podle receptu cukrářky Ivety Fabešové: Voní citronem a rumem, je úžasně vláčný a díky mandlím na povrchu i křupavý

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Hermelín v kuchyni 7x jinak. Nemusí zůstat jen u grilovaného či nakládaného. Jsou i další speciality Hodnocení 124×

Hermelín v kuchyni 7x jinak. Nemusí zůstat jen u grilovaného či nakládaného. Jsou i další speciality

Nejnovější články

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Mazanec podle receptu ze známé pekárny: Voní po mandlích a citrusové kůře a je parádně nadýchaný

Velikonoční slaný mazanec nadchne ty, kteří si nepotrpí na sladké. Jeho chuť vylepšuje slanina, sýry a čerstvé bylinky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládová zmrzlina Videorecept

Čokoládová zmrzlina

Krys0760 před 6 minutami

Budapešťská pomazánka II.

PetrZappa před 6 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

eviii před 10 hodinami

Martinské rohlíčky Videorecept

Martinské rohlíčky

Fitulka před 11 hodinami

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Fitulka před 11 hodinami

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Katka K. před 12 hodinami

Minutkové žampiony

Janet.P před 13 hodinami

Dobrá frankfurtská polévka

charlie.pv před 15 hodinami

Sedmikráskový sirup

Marylka před 16 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

kiwi40 před 17 hodinami

Suroviny:
mléko, voda, sýr tvarůžky kulaté, máslo, tvaroh, sůl, kmín celý, vejce, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička Videorecept

Vinná klobása, jak ji dělala moje babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois 150 min

Hovězí na česneku bez cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marpoka 60 min

Pleckové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bouma.music

Uzené karbanátky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vepřová roláda plněná kuřecí fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 120 min

Hanácká syrnica

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem