Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou, Kuř.játra s jablky.... a kuskusem
Kuř.játra s jablky.... a kuskusem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 131 kJ /
270 kcal
Bílkoviny26,05 g
Tuky8,04 g
Vláknina3,93 g
Cholesterol 746 mg
Sodík 346 mg
Sůl0,99 g
Sacharidy21,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme dáme do misky, přidáme sojovku, worcester, sůl, směs koření. Krok 2: Jablko oloupeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na asi 1 cm plátky. Jednotlivé plátky v misce zakapeme medem a složíme zpět do tvaru jablka(lépe se rozleží). Játra i jablko necháme alespoň 1 hod rozležet. Krok 3: Na horké pánvi si opečeme plátky anglické/boku do křupava, vyjmeme na talíř, po anglické vložíme na pánev plátky jablek a z obou stran opečeme do zlatova. Krok 4: Hotové vyjmeme a uložíme třeba ke slanině a uchováváme v teple. Krok 5: Po jablkách dáme na pánev trošku oleje, rozehřejeme a vložíme játra. Krok 6: Zprudka opékáme ze všech stran (pozor hodně prskají), pak ztlumíme a dopékáme na mírném plameni, dokud nejsou játra hotová (neteče z nich krev). Dobu neurčím, já mám ráda uvnitř růžová, někdo zcela propečená. Krok 7: Pak mírně podlijeme vínem/vodou necháme projít varem a podáváme třeba s bramborem. Já jsem si jako přílohu udělala kuskus - připravila jsem si ho dle návodu a přidala stroužek prolisovaného česneku, zelenou cibulku a kousek najemno nastrouhané mrkve.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2009

Poznámka autorky mirca75

Měla jsem játra i jablko naložené přes noc-měla to být původně moje včerejší večeře,ale byla jsem líná vařit tak jsem nejedla-a to jablko krásně změklo,pustilo šťávu a po opečení bylo mňam.Měla jsem co dělat abych ho z toho talířku nesnědla ještě před obědem.

Tohle jídlo je tak trochu zdělání zbytků z lednice,je jednoduché a nenáročné na přípravu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xG6B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xG6B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

ella1 ella1 28. 7. 2011 16:11
krásná fotka...

mirca75 mirca75 31. 3. 2009 06:56
Děkuji vám za pochvalu:-8 Výbušná:-) opravdu je to kuskus,neměla jsem doma chléb ani brambory a tak jsem vzala kuskus jako rychlovku a bylo to s ním dobré:-p Maris:-)Já se většinou odbydu nějakou pomazánkou nebo co lednice dala,ale tak 5x do roka si udělám na co mám chuť:-p,ale to většinou když není nikdo doma:-DJinak se podřizuji většině(ale stejně tam občas propašuji něco svého:-D:-D)

vybusna vybusna 31. 3. 2009 06:35
jaj....no som leniva citat..ospravedlnujem sa :-8
a vdaka

maris maris 31. 3. 2009 06:15
vybusna - to je určitě kuskus, který Mirca zmiňuje v komentářích:-)

vybusna vybusna 31. 3. 2009 06:09
mirca75...prosim ta co je to to velke okruhle v strede taniera:-8

maris maris 31. 3. 2009 06:01
Mirco, vypadá to krásně, vidím, že se, holka, neodbýváš:yes::-)):-))

Jana Pá 31. 3. 2009 05:28
Páni to vypadá "jedle":-!:-p:yes:

HankaPu HankaPu 30. 3. 2009 21:23
Mirčo, už mám v oblíbených a teď už jenom vyzkoušet.... máš to moc pěkný:yes::-D

mirca75 mirca75 30. 3. 2009 21:02
Špagetko:-) to není provokace;-)to je jen ukázka toho co lze vymyslet ze 4 základních surovin:-)Ale upřímně,já už tak dlouho neměla kuskus,že jsem ho u oběda snědla první:-p a pak už jsem jen funěla nad každým soustem.Ale musím přiznat(i když vím že samochvála smrdí):-Dže se mi to povedlo a bylo to :-p:-p:-p:-))

spagetka spagetka 30. 3. 2009 20:52
Mirčoooo - neprovokuj , to je inspirace :-D:-p;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí játra s jablky, kuřecí játra, játra s jablky, kureci jatra se slaninou, krůtí játra s jablky, kuřecí játra recept, recept na kuřecí játra, kuřecí játra na slanině, jatra na jablkach, játra se slaninou, kuřecí játra na jablkách, pečená játra se slaninou, kuřecí játra recepty, anglicke pokrmy, jak dlouho vařit kuřecí játra, recept na kuřecí játra na pórku, recept kureci jatra, játra jablka, kuřecí játra na roštu, kuřecí játra s jablkem

Suroviny:
játra kuřecí, jablko, slanina anglická, sůl, med, koření, olej, omáčka sojová, omáčka worcesterová, kečup sladký, víno bílé, voda

Přidat fotografie receptu