Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovocný piškotový koláč

Hledáte inspiraci na dobrý, ovocný koláč? Tento vám bude určitě chutnat. Tvoří ho nadýchané, piškotové těsto, spoustu vašeho oblíbeného ovoce a bohatá vrstva drobenky pokapaná rozpuštěným máslem.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ovocný piškotový koláč, Vyndaný z trouby
Vyndaný z trouby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 280x380 mm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 714 kJ /
2 800 kcal
Bílkoviny74,54 g
Tuky90,43 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 792 mg
Sodík 1,05 g
Sůl3,14 g
Sacharidy415,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech o rozměrech 280x380 mm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme do pěny žloutky, cukr a povolenou Heru. Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zalijeme vlažným mlékem. Řádně promísíme, nejlépe ručním mixerem. Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho po částech vmícháme do těsta. Těsto rozestřeme rovnoměrně na vymazaný a vysypaný hlubší plech o rozměrech 280x380 mm, pak zapneme troubu na 180°C. Krok 5: Na těsto rozložíme hustě ovoce nebo rebarboru a podle jeho kyselosti dosladíme. Krok 6: V míse smícháme hrubou mouku, máslo a cukr a rukama promneme tak, aby se vytvořila drobenka. Krok 7: Drobenku nasypeme na ovoce a vše pokapeme rozpuštěným máslem. Dáme péci. Když jsou kraje růžové je hotovo, lze zkusit špejlí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2009

Poznámka autora Vaclav Fronek

Na vysypání lze použít kokosovou moučku a místo drobenky třeba rozdrobené dětské piškoty. Na nějaké ovoce můžeme použít nastrouhaný perník, nebo rozdrobené rumové perníčky (třeba na borůvky a rybíz).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný piškotový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yvl2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný piškotový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yvl2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Zastera 6. 8. 2022 11:47
SilviaD: děkuji ;-)

SilviaD SilviaD 6. 8. 2022 11:45
Zastera: Určite áno. Bude len lepší.

Zastera 6. 8. 2022 07:17
Dobrý den. Můžu použít místo Hery máslo? Heru nemám a dnes se chystám koláč péct s jahodami :-)

evca13 7. 8. 2011 19:00
já doporučuji posypat rebarboru skořicovým cukrem a poté dát drobenku...koláč bude mít lepší chuť:-)

savlinka savlinka 8. 5. 2011 18:39
no supr:yes::yes::yes:příště i já dám jablíčka:yes::yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 8. 5. 2011 14:45
Tak jsem dělal koláč z rebarbory a s jablky a využil rady SAVLINKY o procukrování kousků rebarbory cca 2 hodky před použitím, aby se kyselost částečně odvodnila. Funguje to náramně a i odvodněná a vychlazená návinulá šťávička s ledem s chutí skořice je ňamková. Protože se nám zdálo rebarbory méně podle naší představy, tak jsem ještě navrch na rebarboru dal nakrájená jablíčka a mohu říci, že tomu zlepšili chuť. Vkládám foto.

teniska teniska 29. 5. 2010 09:11
moc dobré těsto, pěkné jemné

tejaja tejaja 6. 8. 2009 11:59
Vašek zase provokuje:-D ale v tom dobrom, máš to za bodík:yes:

pipre pipre 6. 8. 2009 11:47
Vašku, s chutí bych si aspoň jeden kousek z talíře vzala:-p:-)..Koláč je skvělý! Bodík:yes:

spagetka spagetka 6. 8. 2009 09:47
V Albertu mají diapiškoty konkrétně v koutku pro diabetiky (ale jako vše pro diabetiky, jsou trošku dražší no..:-/)

Iljusa Iljusa 6. 8. 2009 09:38
tak po těch diapiškotech se musím podívat asi ve větším městě, chtěla jsem je u nás, prodavačka na mne koukala jak na blázna.
Vašíku - koláč je moc hezký ;-)

spagetka spagetka 6. 8. 2009 09:34
Vašku - tohle je můj nejmilejší piškot :-D:-D, jenjsem kvůli svému diabetikovi musela vyměnit normální cukr za diasladidlo, vysypávám jen kokosem a drobenku někdy udělám z diapiškotů. Jinak je vyzkoušená i směs ovoce a nemá to chybu!!!!:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
piskotovy kolac, piškotový koláč s ovocem, piškotový koláč s borůvkami, ovocný koláč z hery, ovocný piškotový koláč, piškotový koláč s jablky, piškotový borůvkový koláč, piškotový koláč s drobenkou, piskotovy ovocny kolac, piškotový rebarborový koláč, ovocný koláč pro diabetiky, piskotový koláč s rebarborou, dětský koláč, piskotove kolace, ovocný piškotový dort, rebarborový koláč piškotový, piskotovy kolac na plech, piškot s ovocem, borůvkovy piskotovy kolac, piškot pro diabetiky

Suroviny:
meruňky, švestky, borůvky, rybíz, jablko, rebarbora, mouka polohrubá, cukr krystal, tuk hera, vejce, prášek do pečiva, cukr vanilkový, mléko, sůl, tuk hera, mouka hrubá, mouka hrubá, máslo, cukr, cukr, máslo

Přidat fotografie receptu