Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Srbské rizoto z mletého masa

Sypká rýže, mleté maso a kyselá okurka - pamatujete si tuto klasiku ze školní jídelny? Uvařte si srbské rizoto doma, podle našeho receptu. Trik je v dostatečném množství rajčatového protlaku a strouhaného sýru.

Hodnocení receptu je 4,9 (100×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Srbské rizoto z mletého masa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 052 kJ /
2 880 kcal
Bílkoviny158,58 g
Tuky88,99 g
Vláknina22,75 g
Cholesterol 433 mg
Sodík 2,26 g
Sůl5,51 g
Sacharidy353,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme nadrobno. Česnek nasekáme nadrobno Krok 2: Cibuli orestujeme na sádle, zasypeme sladkou paprikou, zamícháme a přidáme mleté maso. Osmahneme a přidáme česnek. Krok 3: Do směsi přidáme nakrájenou červenou papriku, protlak, osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 20-25 minut. Dochutíme cukrem. Krok 4: Rýži připravíme v troubě. V pekáčku nebo hrnci, který můžeme dát i do trouby, rozpustíme máslo, přisypeme suchou rýži a lehce osmahneme. Zalijeme horkou vodou, osolíme, přivedeme do varu, zaklopíme pokličkou (nebo alobalem) a vložíme do trouby na 200 °C asi na 15-20 minut. Krok 5: Hotovou rýži smícháme s masovou směsí. Podáváme posypané sýrem.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (100 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (823× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (100 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srbské rizoto z mletého masa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBAK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srbské rizoto z mletého masa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBAK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komtesina Komtesina 23. 2. 2025 21:52

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné !

BaraF BaraF 8. 6. 2024 10:09
Výborný recept, vařím už poněkolikáté s velkým úspěchem u dětí i manžela:) Rýže
z trouby je taky vynikající, rozhodně lepší než ze sáčku:-)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 15. 3. 2024 21:53
Přesně takto si ho pamatuji z dětství :-)

Annie2008 Annie2008 1. 3. 2024 08:30
Výborný recept, včetně pečené rýže. Uvařeno do hodiny, dělám pravidelně. Dávám směs mletého vepřového a hovězího masa a kombinuji jak čerstvé kapie, tak sterilované. Jednou jsem omylem místo sterilovaných kapií dala feferonky. A od té doby je musím přidávat také, protože i dětem ta pikantnost moc chutná.

Hulk_cz Hulk_cz 16. 11. 2023 19:52
Dobrota ja přidal hrášek a rýží jsem udelal z pytlíku

radekhk radekhk 12. 10. 2023 09:57
Vařívám docela pravidelně a oproti té české klasice je za mne chutnější a hlavně šťavnatější... stejný postup jen dávám na víc čtvrt lžičky pálivé papriky a hrášek :-)

UnholyKetty UnholyKetty 12. 10. 2023 07:52
Výborné rizoto, jen jsem přidala navíc zeleninu mrkev, hrášek a kukuřici, jinak nesmrtelná klasika :yes:

Ivonne 2. 10. 2023 05:37
Dotaz: "Trik je v dostatecnem mnozstvi rajcatoveho protlaku" v Receptu stoji 1 lzice ???

To mi nejak nesedi.
Nebo jsem neco prehledla ??
Dik

Marena5 26. 8. 2023 08:39
Super, rychlé a chutné!!! Jen jsem přidal na to mletý maso, koření na mleté maso, snad mě autor nezabije!?🫣 👍👍👍💪💪💪

Jana.H Jana.H 8. 9. 2022 10:05
Výborné, i manželovi moc chutnalo a to se na to na začátku moc netvářil ????

Eleonora291 9. 8. 2022 17:38
Výborný recept, vaříme už pravidelně ????

Loulalo Loulalo 2. 6. 2022 11:14
Moc dobrý! Ještě teď se oblizuji! :)

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 4. 2022 06:32
:-)<3:yes::-K

Libor88 6. 2. 2022 19:22
Vynikající:yes:

Petaja Petaja 2. 1. 2022 16:10
Dnes jsem delala, pridala jsem hrasek a nedavala cesnek. Z casovych duvodu jsem zapekala v troube masovou smes i s kratce orestovanou ryzi (zalila jsem v pekacku vodou).
Moc jsme si pochutnali, hlavne deti. Dekuji za recept :-K:-K

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
srbske rizoto, srbské rizoto s mletým masem, srbske rizoto recept, rizoto s mletým masem, rizoto z mletého masa se sýrem, recept na srbské rizoto, mleté maso recepty, recepty z mletého masa, srpské rizoto, recept srbské rizoto, srbske rizeto, top recepty srbské rizoto, rizeto z mletého masa, srbské červené rizoto, rizoto mlete maso, rizoto po srbsku, mleté maso, rizoto srbské, srbské ryzoto, risoto z mletého masa

Suroviny:
maso vepřové mleté, cibule, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, sádlo, cukr třtinový, rýže, voda, máslo, sůl, sýr nastrouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu