Suroviny
Porce: Dle velikosti pečiva-až 30 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 225 kJ / 2 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,10 g |
| Tuky | 65,81 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 5,02 g |
| Sůl | 12,46 g |
| Sacharidy | 382,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce, řídké máslo, sůl, mouku, droždí, cukr a zapneme program těsto.
Krok 2: Po vykynutí z těsta na vále tvoříme housky nebo rohlíky.
Krok 3: Housky dáme na plech potřený tukem (nebo pečicí papír), potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme, kmínem, solí a ihned bez dalšího kynutí pečeme v horké troubě asi 15 minut (dle velikosti).
Krok 4: Rohlíky děláme tak, že z vyváleného těsta nakrájíme delší trojúhelníky, potřeme je rozpuštěným máslem a svineme do tvaru rohlíčku. Další úprava a pečení jako u housek. Jsou dobré jako příloha k polévkám, gulášům, aj.
Zveřejněno 22. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malé housky nebo rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vmr5
Moje poznámka
Malé housky nebo rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vmr5
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 9 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 12 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 12 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 15 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 2 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 7 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 7 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 9 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 9 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 9 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 11 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 12 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 12 hodinami
Tématické fráze:
pečení housek,
pečeme housky,
pečení housky,
malé houstičky,
pletení housek,
pečené housky,
pečení housek recept,
pleteni rohliku,
jak uplést rohlíky,
pletení pečiva,
domácí housky,
vyzkoušený recept na housky,
jak uplést rohlík,
housky pečení,
pečené rohlíčky,
recept na pečení housek,
jak péct housky,
housky bez kynuti,
recept pečení housek,
pečené houstičky
Suroviny:
mléko,
vejce,
máslo,
sůl,
cukr,
mouka polohrubá,
droždí,
bílek,
kmín celý,
sůl,
mák,
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Děkuji a omlouvám se za pravděpodobně hloupý dotaz