Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Lahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun přílohu, která oslní všechny vaše strávníky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 573 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| Tuky | 17,57 g |
| Vláknina | 22,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rozmarýn také nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme lžíci másla a zpěníme na něm cibuli, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut.
Krok 3: Podlijeme vývarem do poloviny výšky zeleniny tak, aby se zelenina dusila. Přidáme sůl, bylinky a pepř. Dle potřeby podléváme a dusíme do změknutí asi 15-20 minut.
Krok 4: Ke konci necháme ze zeleniny vydusit všechnu tekutinu. Vmícháme druhou lžíci másla a obalíme v něm zeleninu. Už jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.
Zveřejněno 29. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Moje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 21 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev brambory,
dušená mrkev na másle,
dušená mrkev s bramborem,
brambor s mrkvi,
brambory s mrkví,
dušená mrkev,
dušená zelenina na masle s bramborem,
dušena mrkev s bramborama,
dušená mrkev a brambory,
brambory a mrkev recept,
recepty z bílých fazolí,
dušená mrkev k k rybě,
parmice dušená,
dušená mrkev na másle s bramborem,
recepty z vařených brambor a mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnu,
recepty z mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnem,
dušená mrkev recept,
brambory dušená mrkev
Suroviny:
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
rozmarýn,
petrželka sušená,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)