Podzimní kotlík
Rychlý oběd či večeře, to jsou jídla z jednoho pekáčku. V tomto receptu zapékáme brambory s restovaným kuřecím masem a zeleninou, proložené kostičkami slaniny, to vše ochucené bylinkami a oblíbeným kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na plátky, mrkev, cibuli a pórek na kolečka, zelí na nudličky a vše kromě brambor smícháme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na malé kousky a na oleji opečeme do poloměkka, osolíme a okořeníme oblíbeným paprikovým kořením.
Krok 3: Dno vyšší zapékací misky vymažeme máslem a poklademe plátky slaniny, na ni dáme vrstvu brambor, osolíme, posypeme kmínem, paprikou a zasypeme směsí zeleniny, kterou také osolíme a posypeme oblíbeným kořením, nebo bylinkami podle chuti.
Krok 4: Na to dáme polovinu opečeného masa, slaninu nakrájenou na kostičky a vše opakujeme ještě jednou, poslední vrstva jsou brambory. Můžeme ještě poklást plátky másla (pokud máme hodně libovou slaninu, můžeme dát máslo i do prostřední vrstvy).
Krok 5: Pečeme asi 60 minut.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Moje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 6 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 6 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
podzimní jídla,
kotlíkové recepty,
podzimní jídlo,
kotlík recept,
recepty z kotlíku,
podzimní recepty,
podzimní jídla - recepty,
anglický kotlík,
sýrový kotlík,
recept na směs kotlík,
recepty na kotlík,
hrníčkový recept na podzimní jídlo,
jídla z kotlíku,
pálivý fazolový kotlík,
podzmní kotlíku,
recept kotlík,
recept na kotlík,
kotlík místo talířku,
recept na kotlík,
podzimnikotlik
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
řízky kuřecí,
mrkev,
cibule,
zelí hlávkové,
pórek,
sůl,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
koření,
kmín mletý,
bylinky,
petržel,
máslo,
olej olivový
Komentáře (14)