Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí tatarská omáčka s kapary

Name: Domácí tatarská omáčka s kapary
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 žloutky; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 lžička citronové šťávy; 200-300 ml slunečnicového oleje; 1 středně velká cibule; 1-2 okurky (sterilované v nálevu); 1 lžíce kaparů; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Domácí tatarská omáčka s kapary, Domácí tatarka s kapary — Domácí tatarka s kapary

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 2 žloutky

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

200-300 ml 200-300 ml slunečnicového oleje

1 1 středně velká cibule

1-2 1-2 okurky (sterilované v nálevu)

1 lžíce 1 lžíce kaparů

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 205 kJ / 2 439 kcal
Bílkoviny	9,02 g
Tuky	262,03 g
Vláknina	4,93 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	466 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	9,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s hořčicí a citronovou šťávou ušleháme metlou dohusta. Krok 2: Pak pomalinku tenkým proudem za stálého šlehání přidáváme olej. Krok 3: Osolíme a opeříme, přidáme nastrouhanou okurku, nasekané kapary a hodně nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 4: Podle potřeby ještě dochutíme solí, hořčicí a citronovou šťávou.

Žloutky s hořčicí a citronovou šťávou ušleháme metlou dohusta.
Pak pomalinku tenkým proudem za stálého šlehání přidáváme olej.
Osolíme a opeříme, přidáme nastrouhanou okurku, nasekané kapary a hodně nadrobno nakrájenou cibuli.
Podle potřeby ještě dochutíme solí, hořčicí a citronovou šťávou.

TIP: Jak vyrobit domácí tatarskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí tatarská omáčka s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8DqR

Domácí tatarská omáčka Videorecept

Domácí tatarská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marenka.j 5 min

Tatarská omáčka jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Tatarská omáčka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Majonéza a tatarská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Valdik

Maso v tatarské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alexa111 15 min

Tatarský biftek z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 20 min

Zobrazit více

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Omáčky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Domácí tatarská omáčka s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8DqR

Náhodný recept

Fazolová polévka se zelím pro Michalku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 16 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení Hodnocení 2×

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 119×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Domácí tatranky: Oplatky s krémem a polevou si můžeme doma sami připravit Hodnocení 3×

Domácí tatranky: Oplatky s krémem a polevou si můžeme doma sami připravit

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 58 minutami

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

mikii před 13 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 13 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

casino

Krkonošská krkovice Videorecept

Krkonošská krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Křehoučké sladké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

papagaja

Řecké těsto Fillo na pity

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marcik

Žampionový guláš s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Domácí tatarská omáčka s kapary

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede