Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Suroviny pro 2 kusy
2 nohavice
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 923 kJ / 3 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,36 g |
| Tuky | 145,57 g |
| Vláknina | 49,60 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 519,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto zpracujte rukama a nechte 15 minut odpočinout v lednici. Mezitím nakrájejte jablka na malé kostičky 1x1cm (strouhaná jablka pustí moc šťávy). Brusinky namočte do rumu (tuzemák).
Krok 2: Z těsta vyválejte 2 obdélníky. Do prostřední třetiny obdélníku nasypte drcené lotusky nebo jiné sušenky, poklaďte jablky, ořechy, cukrem, brusinkami a skořicí a navrch zase posypte lotusky. Krajní třetiny rozkrájejte k náplni rádýlkem na proužky cca 1,5 cm široké a pomažte je vejcem. Překládejte proužky přes středovou třetinu střídavě přes sebe.
Krok 3: Záviny pomažte rozšlehaným vejcem, posypte mandlemi a krystalky cukru.
Krok 4: Pečte cca 25 minut na plechu s papírem při 180 °C. Horkovzduch + pára 25%. Pokud nemáte parní troubu, upravte dobu pečení podle vaší trouby.
Zveřejněno 20. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68oqN
Moje poznámka
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68oqN
Nejnovější recepty
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 45 minutami
Malinová bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové dukátky se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 5 minutami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 1 hodinou
Nejlepší špenát
joanam před 5 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 9 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 9 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 9 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 11 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 17 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 22 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
žloutek,
tuk,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
sůl,
jablko,
sušenky,
skořice mletá,
cukr,
brusinky,
vejce,
nudličky mandlové,
cukr
Komentáře (1)