Čevapčiči
Čevabčiči je původem turecká delikatesa, která vznikla z tradičního kebabu a postupně se rozšířila na Balkán. V dnešní době toto jídlo milují lidé po celém světě, a také díky tomu vzniklo mnoho variací. U nás se podává s bramborami, cibulí a hořčicí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 136 kJ / 1 706 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,49 g |
Tuky | 133,84 g |
Vláknina | 11,60 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 1,17 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 35,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mletou sladkou paprikou a oloupanou, velmi jemně nakrájenou cibulkou.
Krok 2: Z této masové hmoty vytvoříme malé válečky a v horkém tuku je opékáme dozlatova.
Krok 3: Podáváme je přelité troškou vypečeného tuku a s nakrájenou syrovou cibulí a hořčicí.
Krok 4: Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory a nebo chléb.
Zveřejněno 16. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7l
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7l
Nejnovější recepty
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s vajíčkem, salámem a ředkvičkou
Přidáno před 11 hodinami
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno 12. 3. 2025 20:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový (ořechový) závin od Lidušky
tiborbarsony před 20 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Eranis před 25 minutami
Celerovo - sýrové placičky
Kucharice před 32 minutami
Kotletky z krkovice na zelenině v balkánském stylu
Sahula před 6 hodinami
Ořechový řez z jednoho vejce
Evakuace před 9 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 11 hodinami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 11 hodinami
Kapustový prejt
Stepkavera před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 12 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 12 hodinami
Tématické fráze:
čivapčiči,
čivapčiči recept,
recept na čivapčiči,
čivap čiči,
jak se dělá čevabčiči,
recept na dobré mleté čevabčiči,
čivapči,
recept čivapčiči,
cevabcici recept,
recepty civapcici,
jak se dělá čevapčiči,
čavapčiči,
evapii,
recept na cevabcici,
recepty-čevapčiči,
čebapčiči,
recept čevabčiči,
recept na čivap čiči,
celapcici,
čuvapčiči
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
cibule,
tuk,
cibule,
hořčice plnotučná
Komentáře (20)