Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronová babetka (z Prostřeno)

Name: Citronová babetka (z Prostřeno)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 220 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 4 vejce; 1 dl vody; 1 dl oleje; šťáva ze 2 citronů; kůra z 1 citronu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Muflonek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Citronová babetka (z Prostřeno), Citronová babetka je oblíbený moučník. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Citronová babetka je oblíbený moučník. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

Na jednu formu o průměru cca 26 cm.

5porcí

250 g 250 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

220 g 220 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

4 4 vejce

1 dl 1 dl vody

1 dl 1 dl oleje

šťáva ze 2 citronů

kůra z 1 kůra z 1 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 271 kJ / 3 172 kcal
Bílkoviny	60,98 g
Tuky	133,46 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	530 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	425,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. V míse rozšleháme žloutky s cukry a s olejem. Krok 2: Z bílků ušleháme sníh. Krok 3: Do vymíchaných žloutků přidáme všechny ostatní ingredience a promícháme. Nakonec postupně a jemně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Vzniklé těsto přelijeme do vysypané a vymazané formy, nejlépe dortové. Krok 5: Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Oddělíme žloutky od bílků. V míse rozšleháme žloutky s cukry a s olejem.
Z bílků ušleháme sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Do vymíchaných žloutků přidáme všechny ostatní ingredience a promícháme. Nakonec postupně a jemně vmícháme sníh z bílků.
Vzniklé těsto přelijeme do vysypané a vymazané formy, nejlépe dortové.
Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2022

Poznámka autorky Muflonek

z Prostřeno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronová babetka (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMMg

Kaiserschmarrn z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 38 min

Bajadera (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 60 min

Koláče z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Prostřeno recepty - Dobětický měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michal76 75 min

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Zobrazit více

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 180 min

Kaiserschmarrn z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 38 min

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 170 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Rychlé recepty
Prostřeno
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Citronová babetka (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMMg

Náhodný recept

Pomazánka z uzených šprotů s mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 9 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 17 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 22 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 284×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Bábovka z pomazánkového másla: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový beránek

BlankaPrerovska před 6 hodinami

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 7 hodinami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 8 hodinami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 8 hodinami

Hluchavková polévka

phonzajkova před 8 hodinami

Uzený guláš

uhor13 před 8 hodinami

Štrúdl

Taly1111 před 8 hodinami

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 9 hodinami

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 10 hodinami

Cheesecake Videorecept

Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 10 min

Polévka z kořenové zeleniny a máslové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veronicaskitchencz

Krém na dorty - nesráží se Videorecept

Krém na dorty - nesráží se

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mneneznas 30 min

Mořské plody na středomořský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jirkacz 40 min

Citronová babetka (z Prostřeno)

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede