Pampeliškový med
Krásně rozkvetlé louky plné pampelišky jsou krásné na pohled. Pampelišky můžeme využít pro přípravu snadného sladkého medu, kterým můžete osladit nejen čaj, ale také různé sladké moučníky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 636 kJ / 6 127 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,52 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 8,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 521,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Citrony nakrájíme na kolečka a odstraníme zrníčka (jsou hořká).
Krok 2: Pampeliškové květy zalijeme vodou. Přidáme citrony a necháme 20 minut povařit.
Krok 3: Poté odstavíme a necháme louhovat 24 hod.
Krok 4: Přecedíme (přes plátno), přidáme cukr a vaříme na mírném plameni 2 hodiny.
Krok 5: Horký med plníme do čistých sklenic, dobře jim otřeme hrdla a pevně uzavřeme víčkem.
Zveřejněno 7. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYmk
Moje poznámka
Pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYmk
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 5 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 26 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 27 minutami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 29 minutami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 31 minutami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 1 hodinou
Houskové knedlíky
Efka17 před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 3 hodinami
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 3 hodinami
Tématické fráze:
pampeliskovy med,
pampeliškový džem,
pampeliškový med top recepty,
jak se dělá pampeliškový med,
pampeliškový med recept,
pampeliškový med využití,
pampeliškoví med,
pampeliškový med použití,
pampeliskovymed,
pampeliškový med s třtinovým cukrem,
recept na pampeliškový med,
využití pampeliškového medu,
pampeliškový sirup využití,
pampeliškový med vaření,
jak se dělá med,
recept na pampeliškoví med,
pampeliškový sirup použití,
pampeliškový med recept top,
dzem - pampeliskovy,
jak se dělá pampeliškoví med
Suroviny:
květy pampeliškové,
voda,
citron,
cukr
Komentáře (20)