Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Name: Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g zakysané smetany; 3 vejce; 1 špetka soli; 10 lžic dětské krupičky; 2 lžíce krupicového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce rozpuštěného másla; Na smažení:; přepuštěné máslo; Na dokončení:; 500 g tvarohu v kostce; 250 ml smetany ke šlehání; 50 ml mléka; cukr (podle chuti); Na ozdobu:; ovoce

Nadýchané a výbornou tvarohovou směsí naplněné palačinky si oblíbí děti i dospělí. Zakysaná smetana přidá dezertu jemnost, smažení na přepuštěném másle zase oříškovou příchuť. Určitě stojí za to je vyzkoušet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těstíčka

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těstíčka)

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 866 kJ / 2 597 kcal
Bílkoviny	109,48 g
Tuky	161,33 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	1,12 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	174,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr. Krok 3: Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout. Krok 4: Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků. Krok 5: Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky. Krok 6: Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak připravit sníh z bílků
Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr.
Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout.
Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků.
Jak vmíchat sníh do těsta
Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky.
Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

TIP: Jak péct nejlepší palačinky

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Palačinky se zakysanou smetanou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 30 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kalileja 25 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 60 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Perníková vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Tartaletky se slaným karamelem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Evropská kuchyně
Dětská oslava
Sváteční / Nedělní recepty
Vegetariánské recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Náhodný recept

Hodně dobrá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

konca235

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 24 minutami

Malinové "obrázky"

Přidáno před 2 hodinami

Kynuté chuťovky z batátů

Přidáno před 6 hodinami

Rusalčiny věnečky

Přidáno před 20 hodinami

Domácí čokoládový likér

Přidáno před 22 hodinami

Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou

Přidáno 20. 12. 2024 13:01

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Jak tráví Štědrý den Lucie Borhyová? Máme kapra i řízky a nesmí chybět maďarský bramborový salát od babičky, říká

Ladislav Špaček poradil, jak se chovat na vánočních návštěvách: Dámám přineste květinu, poznejte, kdy odejít, nezouvejte se

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1439×

Nejnovější články

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suchárky

EvaCh před 27 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

stefi.f47 před 37 minutami

Základní krémové rizoto Videorecept

Základní krémové rizoto

Zizalinka před 1 hodinou

Vepřové nudličky se zeleninou

michaelatomastikova999 před 4 hodinami

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Slavista62 před 5 hodinami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Jiří před 5 hodinami

Punčové řezy

Viera65 před 16 hodinami

Rychlé sádlové housky

magdalenka před 20 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

Jarda1972 před 21 hodinami

Polévka z kysaného zelí s houbami

Kajkajak před 23 hodinami

Suroviny:
smetana zakysaná, vejce, sůl, krupice dětská, cukr krupice, prášek do pečiva, máslo, ghee, tvaroh, smetana ke šlehání, mléko, cukr, ovoce

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno