Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina s jogurtem

Připravte si bublaninu, která je neuvěřitelně vláčná díky přidanému jogurtu. Můžete ji připravit z čerstvého ovoce, které vám právě dozrálo na zahrádce, nebo z ovoce kompotovaného. Záleží jen na vás, co máte zrovna po ruce.

Hodnocení receptu je 4,9 (74×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Libulka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bublanina s jogurtem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 710 kJ /
2 799 kcal
Bílkoviny60,69 g
Tuky111,45 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 543 mg
Sodík 501 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy383,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku smíchanou s kypřicím práškem, přidáme cukr a promícháme. Krok 2: Dále přidáme rozpuštěnou Heru, vejce a jogurt. Vše důkladně promícháme v hladké těsto. Krok 3: Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo použijeme pečicí papír. Do pekáče rovnoměrně nalijeme připravené těsto. Krok 4: Čerstvé ovoce omyjeme, očistíme, nakrájíme a kompotované ovoce necháme okapat a nakrájíme.
Ovoce klademe na těsto řeznou stranou nahoru. Krok 5: Pekáč vložíme do trouby a pečeme na 175 °C asi 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá.

TIP: Jak upéct tu nejlepší bublaninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2017

Poznámka autorky Libulka

Toto množství jsem pekla ve velkém pekáči (22x39 cm), příště zkusím na klasický plech s vyšším okrajem, těsto bude tenčí, to mám raději. A dodávám, že těsto není moc řídké, tekuté, musí se rozetřít stěrkou, tak se nelekejte a nedolévejte žádnou tekutinu. Recept mám od známé, která žije v Německu. Tuto jemnou bublaninu peče pro své 9ti měsíční dítě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (519× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina s jogurtem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EgWK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina s jogurtem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EgWK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Gudrunka Gudrunka 11. 6. 2024 04:23
našla jsem tento recept náhodou, vyzkoušela a paráda ;-)

Romario 13. 8. 2023 11:59
Dnes upečeno, broskve a švestky. Vláčná, lehká, moc dobrá :yes::-)

Michal_amater 29. 7. 2023 19:05
Libulka: dělám opakovaně <3, pokaždé s jiným ovocem, dnes např. s mirabelkami

Libulka 14. 6. 2023 14:43
Michal_amater: Děkuji, těší mě, že Vám "bubloška" chutná. Hezký den :-8

Michal_amater 13. 6. 2023 19:50
Skutečně povedený recept a zejména vše dobře vysvětleno, těsto je velice jemné, dnes s jahodami.

PaniMP 28. 4. 2023 08:28
Výborná… Pekla jsem na velký hluboký plech. Byla tenčí, ale všem chutnala.

Libulka 20. 4. 2023 14:30
Vonnyska: Zdravím, děkuji za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že chutnal. Mám tady ještě nejméně jednu bublaninu, taky vynikající, zkuste, právě proto, že jste začátečník, doporučuji zkoušet a uvidíte, že super receptů je mnohem více :-Q Hezký den vám i příteli :-K

Vonnyska 19. 4. 2023 23:53
Vynikající bublanina, povedla se mi hned napoprvé, a to jsem začátečník. Jinou už dělat nebudu, tahle je skvělá. S přítelem jsme si moc pochutnali, nepřežila ani den:-D<3

Libulka 31. 8. 2022 10:57
Petra Dvor.: To jsem ráda a děkuji za vyzkoušení. Krásný den a pečení zdar :-)

Petra Dvor. Petra Dvor. 30. 8. 2022 08:26
Bublaninu jsem udělala s malinami a borůvkami a byla skvělá.

Libulka 28. 6. 2022 23:27
sedlaci: dík, jsem ráda, že chutná :-K

sedlaci 25. 6. 2022 16:14
Opravdu jednoduchá rychlá, ale výborná bublanina.

Libulka 7. 7. 2021 19:26
Jolanka1: Skvěle, každý podle své chuti, jste šikovná a důležité je, aby vám chutnalo:yes:

Libulka 7. 7. 2021 19:23
1Martina: Jsem ráda, že chutná :-) díky za krásnou fotku :yes:

1Martina 6. 7. 2021 12:02
Výborná a jednoduchá bublanina! ???????????? Moc děkuji za recept, zařazuji ho do svých oblíbených ????????

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jogurtová bublanina, jogurtová bublanina s ovocem, bublanina z jogurtu, jogurtova bublanina s třešněmi, jahodová bublanina s jogurtem, třešňová bublanina s jogurtem, hrníčková bublanina s jogurtem, bublanina recept, jogurtová bublanina recept, bublanina jogurtova, jogurtova bublanina s jahodami, bublanina jogurt, jahodová bublanina z jogurtu, bublanina s třešněmi s jogurtem, bublanina s jogurtem a ovocem, bublanina sjogurtem, bublanina s třešněmi a jogurtem, rybízová bublanina s jogurtem, jogurtova bublanina bez vajec, bublanina s jogurtu

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek, cukr moučkový, jogurt bílý, tuk hera, vejce, ovoce, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu