Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hadrová polévka našich babiček
Naše babičky zkrátka věděly, co je dobré, jednoduché a zasytí během pracovního dne. Následujte jejich recepty a vyzkoušejte i vy doma tuto vaječnou polévku se špekem a kopřivovými nebo ředkvičkovými lístky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 449 kJ / 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,73 g |
| Tuky | 39,15 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 218 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 28,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřátého hrnce dáme sádlo a na kostičky nakrájený špek. Necháme restovat a pustit tuk.
Krok 2: Přidáme kmín, zaprášíme moukou, promícháme a přidáme krupici. Stáhneme teplotu na minimum a restujeme jíšku do tmavší barvy (nespálit).
Krok 3: V hrnečku rozkvedláme vidličkou vejce, přidáme nasekané spařené kopřivy nebo lístky ředkviček,
osolíme a nalijeme do jíšky. Necháme vejce srazit ale ne vysušit a zalijeme vývarem (masovým nebo zeleninovým). Krok 4: Necháme spolu povařit 15 minut. Podle chuti přisolíme, opepříme a doplníme libečkem nebo petrželkou.
osolíme a nalijeme do jíšky. Necháme vejce srazit ale ne vysušit a zalijeme vývarem (masovým nebo zeleninovým). Krok 4: Necháme spolu povařit 15 minut. Podle chuti přisolíme, opepříme a doplníme libečkem nebo petrželkou.
Zveřejněno 10. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hadrová polévka našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpVDX
Moje poznámka
Hadrová polévka našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpVDX
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 6 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 8 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 12 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 5 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 5 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 8 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 9 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 10 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 10 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 13 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 14 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 14 hodinami
Suroviny:
sádlo,
špek uzený,
kmín celý,
mouka hladká,
krupice,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
kopřivy,
vývar masový,
libeček
Komentáře (4)