Krémové, citronovo - máslové kuře

Name: Krémové, citronovo - máslové kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 kuřecí čtvrtky; 1 hrst mangoldu (nebo špenátu); 2-3 stroužky česneku; šťáva z 1/2 citronu; kůra z 1/2 citronu; 200 ml kuřecího vývaru; 250 ml smetany - 33%; 100 g parmezánu; tymián; pepř; sůl; 65 g másla

Hodnocení receptu je 2,2 (10×)

hilgertom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krémové, citronovo - máslové kuře, Krémové, citronovo-máslové kuře — Krémové, citronovo-máslové kuře

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 923 kJ / 1 416 kcal
Bílkoviny	39,51 g
Tuky	131,20 g
Vláknina	2,45 g
Cholesterol	316 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,25 g
Sacharidy	18,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí čtvrtky očistíme a rozdělíme na paličky a spodky. Osolíme a opepříme. Krok 2: V nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo a na něm orestujeme kuře, kuře vyjmeme. Do výpeku vlijeme vývar, smetanu,citronovou šťávu a kůru, přidáme koření a sýr. Vaříme do rozpuštění sýru. Krok 3: Přidáme hrst mangoldu, vložíme zpět kuře a dáme zapéct do trouby na cca 200 °C přibližně 25 minut. Krok 4: Podáváme s rýží.

Kuřecí čtvrtky očistíme a rozdělíme na paličky a spodky. Osolíme a opepříme.
Rozdělení a zpracování drůbeže
V nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo a na něm orestujeme kuře, kuře vyjmeme. Do výpeku vlijeme vývar, smetanu,citronovou šťávu a kůru, přidáme koření a sýr. Vaříme do rozpuštění sýru.
Přidáme hrst mangoldu, vložíme zpět kuře a dáme zapéct do trouby na cca 200 °C přibližně 25 minut.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2022

Poznámka autora hilgertom

Minule jsem dal místo špenátu žampióny a bylo to luxusní a kapka bílého vína by tomu zřejmě taky neuškodila ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémové, citronovo - máslové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPA8

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Citronovo-mátové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Smažené česnekovo-máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Máslové kuře s lilky na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 105 min

Citronovo-maková srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Zobrazit více

Sušená krkovice à la capocollo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 120 min

Krémová žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 2,4

hilgertom 55 min

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hilgertom 20 min

Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Sýrové tyčinky z Rožďalovic

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

hilgertom 55 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Krémové, citronovo - máslové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPA8

Náhodný recept

Pikantní "lovecká" fašírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 4 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 5 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 5 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 10 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

klarence 17. 5. 2023 04:54

hilgertom 4. 8. 2022 17:14

Anna Kocikova: tak dejte vědět jak jste s receptem doma pochodila

Anna Kocikova 4. 8. 2022 15:54

Recept mě zaujal a jídlo se mi líbí

Podle fotky soudím,že půjde o dobrou baštu

hilgertom 1. 8. 2022 16:51

Eja57 (moderátorka): doplněno

Eja57 30. 7. 2022 09:14

Poprosim autora - 1/4 másla je kolik? 125 g?
A s citronem a kůrou jak? Z postupu to není jasné. Děkuji.

hilgertom přidal novou fotografii! 30. 7. 2022 07:02

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 229×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Krémy na vánoční cukroví: Čím ho naplnit, aby vydrželo aspoň do konce roku? Hodnocení 106×

Krémy na vánoční cukroví: Čím ho naplnit, aby vydrželo aspoň do konce roku?

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Ceesay před 37 minutami

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Ceesay před 39 minutami

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 3 hodinami

Švestkové kostky

Noumik před 4 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

[email protected] před 5 hodinami

Karamelový likér - latté

Merylas před 6 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 7 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 8 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 9 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 9 hodinami

Suroviny:
kuře čtvrtky, mangold, česnek, šťáva citronová, kůra citronová, vývar kuřecí, smetana, parmazán, tymián, pepř, sůl, máslo

Krémové, citronovo - máslové kuře

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora hilgertom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu