Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zelné flíčky s houbami
Klasické šunkofleky jsou vděčným a oblíbeným pokrmem, který všichni dobře známe. Vyzkoušejte však jejich vegetariánskou verzi s houbami a bílým zelím. Vše společně pak, zalité smetanou, dáme zapéct dozlatova do trouby.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 280 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,11 g |
| Tuky | 65,72 g |
| Vláknina | 39,53 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 272,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hodinu před vařením zalijeme houby vodou, necháme bobtnat a pak je 15 minut povaříme a slijeme.
Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme a promícháme s trochou sádla, oleje nebo másla, aby se neslepily ještě dříve, než je potřeba.
Krok 3: Zelí nakrájíme na proužky silné cca 1 cm, které překrájíme na kostičky o velikosti asi taky 1 cm. Ty v cedníku prolijeme vroucí vodou z konvice a necháme okapat.
Krok 4: Na sádle, másle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibulku dorůžova. Přidáme zelí, kmín, pepř a sůl. Dusíme asi 10 minut a podle potřeby přiléváme vodu, aby se ingredience stále dusily, ne smažily. Nakonec vmícháme uvařené houby a těstoviny.
Krok 5: Smíchané ingredience dáme do vymazané zapékací mísy a přelijeme smetanou. Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a zapékáme, dokud povrch nezezlátne.
Zveřejněno 18. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Moje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 6 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 26 minutami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 1 hodinou
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 1 hodinou
Pečený losos v alobalu
vanilj před 2 hodinami
Houskové knedlíky
Efka17 před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 4 hodinami
Suroviny:
flíčky,
houby sušené,
cibule,
zelí bílé hlávkové,
kmín mletý,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
voda,
sádlo
Komentáře (2)