Cuketovo-citronový makovník / makovec
Hledáte recept na šťavnatý, lehce kyselý, ale přitom velmi chutný moučník? Tento makovec je přesně tím, co potřebujete. Cuketa krásně navlhčí těsto, mák mu dodá křupavý element a citron to skvěle osvěží.
Suroviny pro 1 kus
Koláčová forma 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 127 kJ / 3 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,86 g |
| Tuky | 159,07 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 475,05 g |
Postup přípravy
Přidáme mák, cukry, vejce, olej, citronovou kůru i šťávu a dobře promícháme. Poté přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět dobře promícháme. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené koláčové formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby. Při 180 °C pečeme cca 25 minut dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po upečení necháme částečně zchladnout, pak překlopíme na tác a necháme úplně vychladnout. Krok 4: Moučkový cukr dáme do misky nebo hlubokého talíře a přidáme cca 3 lžíce citronové šťávy. Krok 5: Lžící dobře ode dna mícháme a dle potřeby po důkladném promíchání přidáváme po kapkách další citronovou šťávu, do požadované konzistence, která by měla být krémová, nepříliš řídká, aby z vychladlého korpusu rychle nestékala, ale pomalu se po povrchu rozlévala za malé pomoci cukrářské karty nebo stěrky. Krok 6: Makovec/makovník polevou přelijeme a necháme zaschnout. Poté krájíme a podáváme.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Moje poznámka
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nvq2
Nejnovější recepty
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 10 minutami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 11 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 8 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 12 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 13 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 13 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 14 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 14 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 15 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 19 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 19 hodinami
Tématické fráze:
makovník recept,
makovník,
recepty makovník,
citrónový makovec
Suroviny:
cuketa,
mák mletý,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
kůra citronová,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
máslo,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (5)