Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá koprová omáčka

Name: Jednoduchá koprová omáčka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 ml hovězího vývaru; 200 ml plnotučného mléka; 100 ml smetany na vaření; máslo; hladká mouka; sůl; cukr; ocet; čerstvý kopr

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

300 ml 300 ml hovězího vývaru

200 ml 200 ml plnotučného mléka

100 ml 100 ml smetany na vaření

máslo

hladká mouka

sůl

cukr

ocet

čerstvý kopr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	11,40 g
Tuky	20,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	143 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	14,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit. Potom ochutíme octem, solí a cukrem dle chuti a přilejeme dle konzistence mléko. Znovu dochutíme podle potřeby a zjemníme trochou smetany. Omáčku můžeme opět dochutit, vypneme plotnu a do hotové omáčky zamícháme nakrájený kopr. Krok 2: Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem, vajíčkem natvrdo nebo hovězím masem.

V hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit. Potom ochutíme octem, solí a cukrem dle chuti a přilejeme dle konzistence mléko. Znovu dochutíme podle potřeby a zjemníme trochou smetany. Omáčku můžeme opět dochutit, vypneme plotnu a do hotové omáčky zamícháme nakrájený kopr.
Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem, vajíčkem natvrdo nebo hovězím masem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2020

Poznámka autorky Kolbabka

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá koprová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK6n

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Denisa 40 min

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 55 min

Žampionovo-koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Lilek v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 20 min

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 56 min

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kolbabka 60 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 250 min

Pečená kuřecí stehna na zelí s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 105 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kolbabka 360 min

Hovězí tatarák ze svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 20 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro začátečníky
Bešamelové omáčky
Koprové omáčky
Smetanové omáčky

Kopr
Oběd
Slané chutě
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Jednoduchá koprová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK6n

Náhodný recept

Tymiánové brambory s mletými koulemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 2 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 19 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů Hodnocení 50×

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů

Nepečené dorty pro začátečníky se připravují s piškotovým nebo sušenkovým korpusem, smetanovou směsí a ovocem Hodnocení 34×

Nepečené dorty pro začátečníky se připravují s piškotovým nebo sušenkovým korpusem, smetanovou směsí a ovocem

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 1 hodinou

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 1 hodinou

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 1 hodinou

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 3 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 12 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 14 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 14 hodinami

Suroviny:
vývar hovězí, mléko plnotučné, smetana na vaření, máslo, mouka hladká, sůl, cukr, ocet, kopr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Italské jarní rizoto (Risotto primavera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Letní závitky s tempehem, cizrnou a quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 60 min

Mascarpone cake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla

Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Jednoduchá koprová omáčka

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kolbabka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede