Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou

Name: Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g vařené rýže; 430 ml domácí vepřovky (sklenice); 425 ml hrášku ve slaném nálevu (konzerva); 100 g tvrdého sýra; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 1 mrkev; 1 plátek celeru; mletý pepř; sůl; pažitka na posypání

Zavařené maso použijeme k přípravě rychlého pokrmu na způsob rizota. Pokud použijeme zbylou rýži, pak je to otázka několika málo minut. Přidáme zeleninu, prohřejeme, zasypeme sýrem a večeře je na stole!

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 591 kJ / 1 575 kcal
Bílkoviny	44,98 g
Tuky	39,37 g
Vláknina	11,35 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,06 g
Sůl	2,69 g
Sacharidy	255,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a z nálevu dáme do cedníku okapat hrášek. Krok 2: Do rozehřátého oleje dáme zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev, celer, lehce osolíme, opepříme a restujeme 5 minut. Krok 3: Přidáme vepřové maso, promícháme a necháme rozpustit sulc z masa. Krok 4: Do směsi vmícháme rýži, hrášek a prohřejeme. Krok 5: Na talíři posypeme sýrem a nakrájenou pažitkou.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a z nálevu dáme do cedníku okapat hrášek.
Do rozehřátého oleje dáme zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev, celer, lehce osolíme, opepříme a restujeme 5 minut.
Jak nakrájet cibuli a neuronit jedinou slzu
Přidáme vepřové maso, promícháme a necháme rozpustit sulc z masa.
Do směsi vmícháme rýži, hrášek a prohřejeme.
Na talíři posypeme sýrem a nakrájenou pažitkou.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBrlN

Panenka s italským rizotem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula

Rizoto se zavařeným vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 35 min

Vepřové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pavlyrecepty 25 min

Rizoto se zeleninou a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda

Pohankové rizoto se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akrim 20 min

Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 45 min

Zobrazit více

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 90 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Rizota
S masem

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBrlN

Náhodný recept

Rychlá domácí pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 3,3

LuluaZuzu 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová květáková polévka se smetanou, sytá a lehce pikantní

Přidáno před 2 hodinami

Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z mangoldu s cizrnou

Přidáno před 3 hodinami

Jarní nákyp s hráškem

Přidáno před 6 hodinami

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 22 hodinami

Linecký talíř

Přidáno 6. 4. 2025 12:34

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

15 receptů
15 nejlepších receptů na rizoto: Vyberte si z různých variant od masové po houbovou

Hodnocení 67×
Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

Přečtěte si

Piškotová roláda rychle a snadno: Naučte se ji s námi Hodnocení 418×

15 nejlepších receptů na rizoto: Vyberte si z různých variant od masové po houbovou

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 73×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Sarinkad před 44 minutami

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Hana84 před 1 hodinou

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

nelinka62 před 2 hodinami

Kroupová polévka s houbami

Gregusa před 3 hodinami

Bramborová polévka s medvědím česnekem

trdlo před 4 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

trdlo před 4 hodinami

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

gabikka před 6 hodinami

Jablečná bábovka

Dagemar před 7 hodinami

Salát z červené řepy

Radka61 před 7 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

milunek před 9 hodinami

Suroviny:
rýže, hrášek, sýr tvrdý, olej, cibule, mrkev, celer, pepř mletý, sůl, pažitka

Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 nejlepších receptů na rizoto: Vyberte si z různých variant od masové po houbovou

Hodnocení 67× Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 receptů
15 nejlepších receptů na rizoto: Vyberte si z různých variant od masové po houbovou

Hodnocení 67×
Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč