Barevná brokolda s krupičkou

Name: Barevná brokolda s krupičkou
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2,5 litru
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 brokolice (i s lístkama a košťálem); 1 cibule; 2 brambory (vařené studené a pak nastrouhané); nadrobno nakrájená větší mrkev; hrášek; kukuřice; 1 větší tavený sýr se šunkou; 2 hrsti krupičky; zeleninový vývar; troška másla (na osmažení cibulky); sůl; petrželka

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Barevná brokolda s krupičkou, Barevná brokolda s krupičkou — Barevná brokolda s krupičkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	894 kJ / 214 kcal
Bílkoviny	13,98 g
Tuky	1,02 g
Vláknina	16,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	37 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici si nakrájíme nahrubo včetně lupenů a košťálů, které jen očistíme od tvrdých slupek (necháme si pár růžiček na ozdobu). Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme jí osmažit do hrnce na máslo a po osmažení přidáme brokolici, kterou taky trošku osmažíme a vše zalijeme vodou (zeleninovým vývarem), necháme vařit. Krok 3: Pokud nemáme mraženou mrkev, tak si jí nakrájíme nadrobno a přidáme hned k brokolici. Krok 4: Tak za 10 minut vaření dáme do polévky pokrájený sýr, hrášek, kukuřici, opět povaříme a ještě přidáme krupičku a nastrouhané brambory. Krok 5: Dosolíme jak máme rádi, rozmícháme a ještě přihodíme růžičky brokolice, co jsme si nechali stranou a znovu vše povaříme, až se nám sýr úplně roztaví a krupička zahustí polévku. Na talíři ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Brokolici si nakrájíme nahrubo včetně lupenů a košťálů, které jen očistíme od tvrdých slupek (necháme si pár růžiček na ozdobu).
Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme jí osmažit do hrnce na máslo a po osmažení přidáme brokolici, kterou taky trošku osmažíme a vše zalijeme vodou (zeleninovým vývarem), necháme vařit.
Pokud nemáme mraženou mrkev, tak si jí nakrájíme nadrobno a přidáme hned k brokolici.
Tak za 10 minut vaření dáme do polévky pokrájený sýr, hrášek, kukuřici, opět povaříme a ještě přidáme krupičku a nastrouhané brambory.
Dosolíme jak máme rádi, rozmícháme a ještě přihodíme růžičky brokolice, co jsme si nechali stranou a znovu vše povaříme, až se nám sýr úplně roztaví a krupička zahustí polévku. Na talíři ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Má jiná obměna Brokolicové polévky. Do polévky můžeme dát jakýkoliv tavený sýr, nebo i nivu-u té nesolíme tolik a mám vyzkoušené, že s tím taveným sýrem se šunkou má polévka nejlepší chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná brokolda s krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koor

Brokolicová polévka s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Brokolicový krém s bylinkovými krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Madlenka1

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Kokosové kostky s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Smaženice s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Kokosová vosí hnízda Videorecept

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Brokolice
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná brokolda s krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koor

Náhodný recept

Banánky s čokoládou a ořechy z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 6 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 14 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 17 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 22 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (3)

Jana Pá 10. 12. 2010 15:01

Znám, dělám pravidelně 2x týdně je to zeleninová dobrá polévka, semo-tamo sice něco přidám, uberu, ale v globále je to

JanaDorazinova 10. 12. 2010 13:48

Bibinka přidala nové fotografie! 10. 12. 2010 11:35

Přečtěte si

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví Hodnocení 6×

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Mech_cz před 1 minutou

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 49 minutami

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 1 hodinou

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 2 hodinami

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 2 hodinami

Jklůkljů

[email protected] před 3 hodinami

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 12 hodinami

Domácí piškoty

Marjet před 14 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 16 hodinami

Tématické fráze:
brokolicová polévka s krupičkou, brokolicová polévka recept pro začátečníky, recepty pro začátečníky, barevná brokolicová polévka s krupičkou top recepty, polévka brokolda, brokolicová polévka s taveným sýrem a kukuřicí, brokolice jí se koštál, brokolicová polévka brokolda, jak se zahušťuje brokolicová polévka, bramborák s krupičkou, jak se zahušťuje polévka krupičkou?, brokolicové bramboráky, recepty brokolicové polévky, nepečený dort s krupičkou, brokolicové polévky, krupička do polévky, bramborák začátečníky, top recepty brokolicove placičky, nejlepsi plneny bramborak recepty

Suroviny:
brokolice, cibule, brambory, mrkev, hrášek, kukuřice, sýr tavený se šunkou, krupička, vývar zeleninový, máslo, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka z mezinárodní kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 10 min

Topinamburovo-bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 75 min

Barevná brokolda s krupičkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu