Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 529 kJ / 1 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,73 g |
| Tuky | 52,56 g |
| Vláknina | 16,78 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 28,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené hříbky namočíme do vody alespoň 2 hodiny předem, nejlépe namáčíme přes noc.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 250 °C.
Krok 3: Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme plátky 1-1,5 cm silné napříč svalovinou. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem a klademe do pekáče s olejem. Proložíme bobkovým listem a novým kořením.
Krok 4: Maso posypeme nasekaným česnekem a pak nasekanou cibulí. Opatrně podlijeme po krajích pekáče asi 100 ml vroucí vody, ihned přikryjeme a vložíme do trouby.
Krok 5: Teplotu snížíme na 220 °C a pečeme asi 40 minut.
Krok 6: Znova podlejeme horkou vodou, aby maso zůstalo šťavňaté a pečeme v zakrytém pekáči asi 20 minut.
Krok 7: Přidáme namočené houby i s namáčecí vodou (nebo nakrájené čerstvé houby a dolijeme asi 100 ml vody) a pečeme zakryté asi 30 minut.
Krok 8: Opět podlejeme horkou vodou, můžeme přidat smetanu na vaření nebo na šlehání a dopečeme zakryté 10-20 minut.
Krok 9: Množství vody na podlévaní zvolíme podle potřeby. Celková doba pečení je pouze orientační.
Zveřejněno 9. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí prsa na hříbkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qov3
Moje poznámka
Krůtí prsa na hříbkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qov3
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 14 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 17 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 20 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 7 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 10 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 11 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 11 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 12 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 13 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 14 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 14 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 14 hodinami
Tématické fráze:
krůtí prsa na houbách,
kruti maso na hribkach,
kuřecí prsa na hříbkách,
krůtí prsa top recepty,
krůtí prso na houbách,
krůtí prsa,
kruti na houbach,
krůtí prsa recept,
kruti platky na hribkach,
kruti prsa recepty,
krůtí prso recepty,
pečené krůtí maso na houbách,
kruti platky na houbach,
krůtí maso na houbách,
pecene maso na hříbkách,
krůti prsa s houbách,
krůtí maso na na hříbkách,
kruti prsa na,
kuřecí na hříbkách,
krútí prsa na na houbách
Suroviny:
prsa krůtí,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
olej slunečnicový,
voda,
smetana na vaření
Komentáře (6)