Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 885 kJ / 3 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,20 g |
| Tuky | 154,64 g |
| Vláknina | 26,88 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,79 g |
| Sacharidy | 266,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, nasekanou pažitku, majoránku, prolisovaný česnek, hořčici a strouhanku.
Krok 2: Dobře propracujeme a uděláme koule. V kastrůlku rozehřejeme olej s kouskem másla a koule krátce opečeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem a povaříme asi 15 minut. Pak přidáme smetanu smíchanou s moukou, paprikou, kari kořením a špetkou soli. Provaříme a nakonec zjemníme kouskem másla.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem ve kterém rozmícháme žloutky, rozpuštěné máslo, sůl a špetku pepře. Promícháme a necháme 10 minut odstát.
Krok 5: Pak vmícháme sníh z bílků a nasekanou petrželku. Promícháme a tvoříme koule (asi 10 ks).
Krok 6: Pařák potřeme olejem a poklademe knedlíky, necháme mezi nimi mezery, aby se neslepily. Ideální na vaření je parní hrnec.
Krok 7: Vaříme v páře 20 minut.
Zveřejněno 12. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Moje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Horké jablko
Přidáno před 1 hodinou
Škvarkové a zelné placky
Přidáno před 2 hodinami
Vanilková šarlota s ananasem
Přidáno před 10 hodinami
Chlebíčky s rostbífem
Přidáno před 11 hodinami
Pórkový koláč z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a slaninou
Přidáno 29. 12. 2024 18:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 6 minutami
Maki sushi
Natkaaa před 43 minutami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Petulice před 49 minutami
Lovecká pomazánka
Petulice před 51 minutami
Ševcovský mls na chlebíčky
Petulice před 53 minutami
Drožďová pomazánka
Petulice před 59 minutami
Snadná vaječná pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Sýrová pomazánka z Isfahánu
Petulice před 1 hodinou
Pomazánka z uzeného masa s vejci
Petulice před 1 hodinou
Moje vaječná pomazánka
Darwin před 1 hodinou
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř,
cibule,
pažitka,
strouhanka,
majoránka,
hořčice,
vejce,
česnek,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
smetana ke šlehání,
koření kari,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
rohlík,
sůl,
pepř,
vejce,
máslo,
mléko,
petrželka
Komentáře (4)