Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Name: Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g těstovin; 2 žampiony; 1 cibule; 1/4 pórku; 1 mrkev; 100 g bílého zelí; čerstvé klíčky mungo; 1 chilli paprička; 1/2 citrónu; 1 lžíce sójové omáčky; marinovaná bílá ředkev s kurkumou; avokádový olej; sezamový olej; javorový sirup; pražená sezamová semínka

K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Carlosino

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví, Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkvi — Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkvi

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 774 kJ / 663 kcal
Bílkoviny	22,61 g
Tuky	2,66 g
Vláknina	14,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	953 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	130,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme. Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme. Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme. Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem. Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Jak nakrájet cibuli?
Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.

TIP: Rychlé teplé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2024

Poznámka autora Carlosino

Pěstování mungo klíčků je velmi snadné a de facto každý čtvrtý den můžete sklízet čerstvou várku. Můžeme použít špagety, nebo rýžové nudle. Dle chuti můžeme přidat k dochucení lžíci rybí a ústřicové omáčky. Kdo chce, může si přidat ze začátku jedno vejce osmažené jako omeleta a natrhané. Případně krevety, kuře apod. K pokrmu se hodí zázvorová limonáda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Omeleta s klíčky mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Výhonková pánev (mungo klíčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Jogurtový mungo salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eurka 35 min

Mungo - klíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 5040 min

Kuřecí směs s klíčky fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Klíčky mungo se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Zobrazit více

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 45 min

Čočka s mrkví, pórkem a sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 33 min

Lilek tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Carlosino 35 min

Kuře na kari, žampiony, šafránová rýže s mrkví a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Carlosino 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Náhodný recept

Maková bábovka se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 17 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 270×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

15 receptů na jídla s žampiony: Inspirujte se při vaření skvělými pokrmy s houbami

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá Hodnocení 33×

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 32×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

15 tipů na rychlé teplé večeře: Při plánování jídelníčku ušetříme

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutá bábovka

vagundova před 2 minutami

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

mikii před 14 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 14 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Lucyje

Moje bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka

Vaječný koňak ze sunaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

yanull 40 min

Dvoubarevný tvarohový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Tvarohové lívanečky polité meruňkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LeninkaP 60 min

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Carlosino

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede