Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,12 g |
Tuky | 23,34 g |
Vláknina | 19,60 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.
Krok 2: Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě. Slijeme.
Krok 3: Na troše sádla orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, posekaný česnek a ještě chvilku promícháváme. Okořeníme majoránkou. Přisypeme bulgur a přidáme kapustu, vše promícháme a dosolíme.
Krok 4: Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci rozšlehanými s trochou mléka.
Krok 5: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme dozlatova.
Zveřejněno 27. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Moje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 5 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 13 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 4 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 4 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 4 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 4 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 6 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 6 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 8 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kapusta s uzeným masem,
zapečená kapusta,
kapusta recepty,
kapusta recept,
bulgur s uzeným masem,
recepty z kapusty,
recepty z bulguru,
bulgur recepty,
růžičková kapusta a bulgur,
recepty s bulgurem,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
bulgur s kapustou,
recepty zapečená kapusta,
bulgur s růžičkovou kapustou,
recept z bulguru,
bulgur recept,
zapečená kapusta s kuskusem,
zapečený bulgur s kapustou,
kapusta s kuskusem,
růžičková kapusta s bulgurem
Suroviny:
kapusta,
maso uzené,
bulgur,
vejce,
mléko,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
sádlo,
strouhanka
Komentáře (29)