Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Španělské fazole se zeleninou a chorizem

Velmi nenáročné jídlo, na které můžete spotřebovat různé zbytky zeleniny, co najdete doma. Zprudka je orestujte, vmíchejte k nim fazole a kukuřici, dochuťte kořením a můžete podávat. S čerstvým pečivem nebo tortillou budete mít raz dva skvělou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 776 kJ /
1 858 kcal
Bílkoviny88,32 g
Tuky33,83 g
Vláknina171,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 804 mg
Sůl2,58 g
Sacharidy216,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno, mraženou kukuřici propláchneme
na sítu a necháme okapat. Fazole scedíme a propláchneme. Klobásu sloupneme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme klobásu a mrkev a ještě chvilku mícháme. Přidáme ostatní zeleninu a dle potřeby mírně podlijeme. Osolíme a přidáme obě pasty, za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus. Krok 3: Nakonec přidáme fazole, kukuřici, krátce necháme přejít varem a dochutíme pepřem, solí nebo chilli. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem, pečivem dle chuti nebo tortillami.

TIP: Jak upéct domácí tortilly

Zveřejněno 9. 3. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kromě fazolí a klobásy jsem využila vše zbylé v lednici. Španělé by se možná divili ale přece ani španělské ptáčky neznají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělské fazole se zeleninou a chorizem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68BgN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělské fazole se zeleninou a chorizem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68BgN

Marie

Komentáře (2)

lenka.janatkova: :-) děkuji za komentář a přeji hezké zakončení večera :-K

Fazole připravuji obzvlášť ráda, kombinace s chorizem mě zaujala :-)

Suroviny:
olej olivový, cibule, klobása chorizo, česnek, mrkev, celer, kapie červená, rajče cherry, fazole červené sterilované, kukuřice mražená, pasta rajčatová, pasta papriková, sůl, pepř mletý, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu