Výborný piškotový korpus na dorty

Name: Výborný piškotový korpus na dorty
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 200 g cukru moučky; 10 lžic oleje; 4 vejce; 10 lžic vlažné vody; 1/2 prášku do pečiva; máslo na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání

Hodnocení receptu je 4,9 (65×)

mamkapavla

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Piškotové korpusy jsou základem mnoha dortů. Tento výborný recept na korpus je jednoduchý, spolehlivý a zvládnou ho i ti, kteří nemají velké zkušenosti s pečením. Z takového dortu budou mít radost všichni obdarovaní.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 132

Suroviny pro 1 kus

1kus

200 g 200 g polohrubé mouky

200 g 200 g cukru moučky

10 lžic 10 lžic oleje

4 4 vejce

10 lžic 10 lžic vlažné vody

1/2 1/2 prášku do pečiva

máslo na vymazání formy

hrubá mouka na vysypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 240 kJ / 2 925 kcal
Bílkoviny	54,72 g
Tuky	142,24 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	463 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	353,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny. Krok 2: Přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta. Krok 4: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Krok 5: Těsto nalijeme do formy a upečeme při 170 °C.

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny.
Přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta.
Jak vyšlehat sníh z bílků?
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Těsto nalijeme do formy a upečeme při 170 °C.

TIP: Návod, jak jednoduše prokrajovat dort

Zveřejněno 11. 1. 2010

Poznámka autorky mamkapavla

Dělala jsem z tohoto korpusu dorty. Náplň byla od Dr. Oetkera (bez másla), na korpus jsem přidala marmeládu a marcipánové růžičky (ty jsem koupila).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (421× přidáno)

Označit jako uvařené (30× uvařeno)

Přidat komentář (132 komentářů)

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Přidat fotku (29 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výborný piškotový korpus na dorty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxl6

Bábovka, bublanina, dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mimosa 40 min

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zanda33 60 min

Piškotový dortový korpus Videorecept

Piškotový dortový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medmic 60 min

Jednoduchý piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrutky_od_Macka 60 min

Olejový korpus na dort Videorecept

Olejový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 70 min

Zobrazit více

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 60 min

Polomáčené banánky Videorecept

Polomáčené banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 120 min

Jemné kokosové cukroví Videorecept

Jemné kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 70 min

Foukané ořechové cukroví Videorecept

Foukané ořechové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 40 min

Jablkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 75 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Dorty
Piškotové dorty

Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Svatba
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Výborný piškotový korpus na dorty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxl6

Náhodný recept

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněný bramborový knedlík z pánve

Přidáno před 11 hodinami

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Přidáno před 11 hodinami

Smažená bedla v kukuřičné strouhance

Přidáno před 12 hodinami

Halloweenské řezy

Přidáno před 12 hodinami

Květákové krokety s nivou

Přidáno před 18 hodinami

Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (132)

Dafyna před 7 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný a jednoduchý korpus. Krásně nadýchaný.

krsbla 12. 7. 2024 00:34

Pekla jsem dort s velkou nejistotou jak dopadne. Naštěstí mě nezklamal, naopak velmi mile mě výsledek překvapil. Rozřízla jsem ho 2x a i když mi prostředek trochu klesl, nakonec to nebylo moc poznat. Dala jsem jeho 2 fotky do obrázku u nadpisu. Plnila jsem jen máslem s malinovou marmeladou a m. cukrem, nahoře zelatina s ovocem. Výborný, nepreslazeny, nadychany a ne suchý.

taddy1 18. 5. 2024 11:45

drobnix: Koukám, že nemáte ještě odpověď, tak já Vám to napíšu sama podle mých zkušeností. Dávám zásadně do vyhřáté trouby na těch 170 st., oboustranné pečení a půl hodiny se o to nestarám Pak chodím přes sklo trouby koukat na barvu. Když už dort zezlátne - to bývá zhruba po 3/4 hodiny pečení, udělám kontrolu špejlí. Pokud je čistá, dort je možno vyndat, když se na ni ještě lepí těsto, dopečte, ale teplotu trouby neměňte. Takže podle trouby a výšky dortového korpusu se peče cca 3/4 - 1 hod.

drobnix 13. 5. 2024 09:25

Santiago: Dobrý den, jak dlouho jste pekla prosím?

Santiago 18. 4. 2024 15:17

Rychlé,povedlo se vždy, děkuji 🌷

Zanetka01 2. 4. 2024 11:52

Pekla jsem svůj první dort a vybrala jsem si tento recept a líp jsem nemohla udělat. Povedl se na jedničku! 😍

sabina222 27. 1. 2024 11:39

Je krásný, chutný a výborný, já si ho ještě vylepšila čokoládou. ♥️

Lump01 28. 9. 2023 10:23

Velmi dobrý korpus.

Lump01 28. 9. 2023 10:22

Velmi dobrý korpus,při pečení piškotových těst ,přidávám do trouby hrnek s vodou.Je pak vláčný.Posílám bodík.(y)

Meganka28 21. 7. 2023 21:19

Vynikající recept

popelka7 26. 5. 2023 15:21

Upečeno, práce super rychlá. Ještě jsem neochutnala, ale vypadá výborně

JanisB 15. 6. 2022 08:13

Nadýchaný, snadný, výborný ????

lexikona17 1. 5. 2022 07:58

Jak dlouho se peče v troubě???

Petrag 12. 9. 2021 10:25

Perfektní :) dělala jsem dceři k narozeninám, k tomu krém z domácí "lučiny" a mňamka, chutnalo všem. Korpus šťavnatý, krásně vyběhnul a udržel se! Dokonce z jednoho šlo překrojit dvakrát na 3 patra dortu. Měla jsem strach jak dlouho a na kolik péct ( zlbí mě trouba tak musím všechno péct na ventilátor jinak to skoro nepeče..:/) ale na 150° cca 40 minut i s tím větrákem to vyšlo dobře tak jsem měla radost.
Zopakuju i pro syna :)