Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět trošku jiná a neméně chutná. Určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 550 kJ / 1 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,37 g |
Tuky | 90,83 g |
Vláknina | 22,07 g |
Cholesterol | 251 mg |
Sodík | 1,02 g |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 61,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Jíšku rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi mírně osolíme, prošleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Pak vložíme omyté růžičky brokolice a vaříme 20 minut.
Krok 4: Necháme polévku trochu zchladnout, rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Mezitím, než polévka zchladne, bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky, které si každý strávník přidá na talíř do polévky. Ta tím získá lehce pikantní chuť.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Moje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 17 minutami
Pečené kuře
Lucek před 29 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 30 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 33 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 39 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 43 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 51 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
brokolicovy krem,
brokolicovy krem recept,
polévka brokolicový krém,
výborný brokolicový krém,
brokolicový krém polévka,
recept brokolicový krém,
recepty brokolicový krém,
jemna brokolicova polevka,
brokolicový krém video,
brokolicová polévka se sýrovými kuličkamí,
brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém bez vývaru,
jemný brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém babica,
brokolicový polevka,
brokolicový krém¨,
brokolicovy krem vynikajici,
recept na brokolicový krém,
jemný kuřecí krém,
brokolica bryndza
Suroviny:
brokolice,
mouka hladká,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
brynza,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (17)