Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Masové rolády mají u nás dlouholetou tradici. Jsou podávány jako hlavní chod, ale také jako studené pohoštění. Stejně tak můžete připravit a servírovat tuto masovou roládu plněnou sýrem, špenátem a obalenou v plátcích slaniny.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 485 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,40 g |
| Tuky | 32,20 g |
| Vláknina | 7,82 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,21 g |
| Sacharidy | 35,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Ve velké míse smícháme mleté maso, vejce, na kostičky nakrájený rohlík navlhčený mlékem, sůl, pepř a česnek. Mícháme ručně, důkladně, dokud se vše dobře nespojí.
Krok 2: Poté směs dáme na potravinářskou fólii a rovnoměrně rozprostřeme. Na maso položíme šunku, sýr, spařený a okapaný špenát a pomocí fólie zformujeme váleček.
Krok 3: Na podložku s alobalem položíme plátky slaniny vedle sebe tak, aby se mírně překrývaly. Na ně přeložíme váleček masa (bez fólie) a slaninou jej celý obalíme.
Krok 4: Zabalíme do alobalu a pečeme po dobu 25 minut. Zvýšíme teplotu na 220 °C. Odstraníme alobal a dopečeme dalších 20 minut, dokud slanina nebude zlatohnědá.
Krok 5: Necháme mírně vychladnout, nakrájíme a podáváme s bramborami a salátem, s knedlíkem a špenátem nebo jako studené pohoštění s pečivem a zeleninou.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Moje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 1 hodinou
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 6 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 23 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 6 minutami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 1 hodinou
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 1 hodinou
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 1 hodinou
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 3 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 3 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 5 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 7 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 7 hodinami
Suroviny:
maso,
vejce,
rohlík,
mléko,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
šunka,
sýr,
špenát,
slanina
Komentáře (5)