Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Asijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému krůtímu masu, budete mít skvělý, rychle připravený a velmi chutný oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 185 kJ /
522 kcal
Bílkoviny53,20 g
Tuky23,53 g
Vláknina6,65 g
Cholesterol 145 mg
Sodík 3,34 g
Sůl7,06 g
Sacharidy21,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso nakrájíme do misky, promícháme se světlou sójovou omáčkou a dáme uzavřené stranou. Jidášovo ucho namočíme do teplé vody a necháme nabobtnat. Zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Krok 2: Mrkev, zelí, cibulku a pórek očistíme a nakrájíme. Košťály brokolice nakrájíme na úhledné kousky. Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a necháme rozvonět zázvor česnek a chilli. Přidáme maso a restujeme ze všech stran cca 5 minut. Přidáme mrkev a ještě restujeme 2 minuty poté přidáme ostatní zeleninu a houby. Krok 4: Podle potřeby maličko podlijeme, přidáme sójovou, ústřicovou omáčku a rybí, která nahrazuje sůl. Zahustíme 1 lžičkou solamylu rozmíchaným v 50 ml vody. Necháme přejít varem, odstavíme a podáváme s asijskými pšeničnými nudlemi na talíři poházíme lístky koriandru.

TIP: Asijské nudle - přehled druhů a příprava

Zveřejněno 18. 9. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lze použít i jiné maso, asijskou kuchyni máme rádi a vařím dost často. Je rychlá, dobrá a využije se co lednice dá. Brokolicové košťály, zbylé od růžiček v jiném receptu, jsem použila nakrájené na kousky a uchované v mrazáku. Lze dát i růžičky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yWP8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yWP8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 9. 2024 19:25
Bayta: :-) Někdy je nepotřebuji tak uložím do mrazáku, snažím se vše zužitkovat :-K Děkuji za komentář a přeji krásný večer:-K

Bayta moderátorka 18. 9. 2024 19:11
Super nápad, jak využít košťály z brokolice. :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 9. 2024 08:16
zuzi777a: :-) Moc děkuji (i za úpravu) a přeji krásný den:-K

zuzi777a zuzi777a moderátorka 18. 9. 2024 07:30
Krásná rychlovka. Také ráda připravuji podobné směsi. Asijská dochucovadla prostě dodají šmrnc! :-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa krůtí, zázvor čerstvý, česnek, chilli paprika čerstvá, mrkev, zelí pekingské, pórek, cibulka jarní, jidášovo ucho, olej olivový, ústřicová omáčka, omáčka rybí, sojová omáčka světlá, solamyl, nudle,

Přidat fotografie receptu