Řecké medové řezy

Name: Řecké medové řezy
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Řecká
Ingredients: 250 g hladké mouky; 1 sáček kypřicího prášku do pečiva; 100 g třtinového cukru; 3 vejce; 100 g medu; 100 g vlašských ořechů; 160 g másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Řecké dezerty často připravujeme z medu a ani tento není výjimkou. Med s ořechy tvoří osvědčenou kombinaci, která chutná skvěle. Navíc jsou tyto řezy krásně vláčné, jejich příprava je snadná a během chvilky se můžeme pustit do jídla.

Přidat do oblíbených davidstaufcik Přečíst komentáře 1

Suroviny

250 g 250 g hladké mouky

1 sáček 1 sáček kypřicího prášku do pečiva

100 g 100 g třtinového cukru

3 3 vejce

100 g 100 g medu

100 g 100 g vlašských ořechů

160 g 160 g másla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 260 kJ / 3 886 kcal
Bílkoviny	72,20 g
Tuky	223,88 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	1,19 g
Sodík	434 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	388,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: V kastrůlku rozpustíme máslo, med a cukr. Lehce povaříme, aby se vše krásně propojilo a necháme vychladnout. Krok 3: Do menšího pekáče nasypeme ořechy a pečeme je 5 minut. Pak je nadrtíme. Krok 4: Vejce vyšleháme do pěny, postupně vešleháme asi 2 třetiny zchladlé tekuté směsi. Zbylou směs necháme na polevu. Krok 5: Pak vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec ořechy. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při teplotě 160 °C asi 20 minut. Krok 6: Po upečení necháme vychladnout a polijeme zbytkem tekuté směsi, můžeme posypat ořechy.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
V kastrůlku rozpustíme máslo, med a cukr. Lehce povaříme, aby se vše krásně propojilo a necháme vychladnout.
Do menšího pekáče nasypeme ořechy a pečeme je 5 minut. Pak je nadrtíme.
Vejce vyšleháme do pěny, postupně vešleháme asi 2 třetiny zchladlé tekuté směsi. Zbylou směs necháme na polevu.

Jak vyšlehat vejce do pěny
Pak vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec ořechy. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při teplotě 160 °C asi 20 minut.
Po upečení necháme vychladnout a polijeme zbytkem tekuté směsi, můžeme posypat ořechy.

TIP: Jak zpracovat vlašské ořechy

Zveřejněno 6. 10. 2024 08:01

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řecké medové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEKO

Náhodný recept

Tmavý chléb se záparou z dýňového semínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí stehna na pivě s žampionovým bulgurem

Přidáno před 8 hodinami

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Přidáno před 8 hodinami

Rizoto z kachního výpeku (zero waste)

Přidáno před 9 hodinami

Podzimní řezy

Přidáno před 10 hodinami

Černá čočka beluga, slanina, volská oka a kysané zelí (pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Tortilly s houbami

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto
Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynálezce hromosvodu Prokop Diviš měl na talíři pečené knedlíky s dušenou kapustou, v době půstu pak i šneky a žáby

Video Hodnocení 122×
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

4 foto Hodnocení 7×
Ředkve a jejich pěstování: Nenáročná zelenina je plná cenných živin, výborně chutná a dlouho vydrží

Hodnocení 63×
Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Salát z červené řepy: Výborná příloha k masu nebo lehká svačinka má pikantní chuť a na její přípravu stačí jen tři ingredience

Hodnocení 21×
Od podzimu do jara se v obchodech objevuje ředkev. Je to výborná i zdravá zelenina, ale ne každý ji zná a používá

Bůček předem vařený a pečený: Na povrchu křupavé maso je uvnitř úžasně šťavnaté. Stačí jen dodržet postup při přípravě

Přečtěte si

Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku Hodnocení 63×

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže Hodnocení 122×

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

14 foto
Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

Bůček předem vařený a pečený: Na povrchu křupavé maso je uvnitř úžasně šťavnaté. Stačí jen dodržet postup při přípravě

Holka u plotny peče: Dýňové cupcakes jsou vláčné, voní kořením a s krémem z bílé čokolády chutnají božsky

Salát z červené řepy: Výborná příloha k masu nebo lehká svačinka má pikantní chuť a na její přípravu stačí jen tři ingredience

Houbové koření ze sušených bedel: Vynikající dochucovadlo se hodí do polévek, omáček nebo do houbového kuby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gratinované mangoldové řapíky

Tonja před 1 hodinou

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

PodavkaJ před 2 hodinami

Vepřová panenka se smetanovým přelivem

Lisa444 před 5 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Ofiponka před 5 hodinami

Batáty s hlívou

Cook.Chef před 5 hodinami

Houbová smaženice Videorecept

majka-24 před 7 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

pekarekroman před 11 hodinami

Medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 60 min

Medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 120 min

Ořechovo-medový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 70 min

Řecká musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

chute-sveta.cz 170 min

Řecké tzatziky Videorecept

Řecké tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 20 min

Řecké Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

snowe 45 min

Řecký guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Řecké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 90 min

Zobrazit více

Nepečený karamelový dezert s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 30 min

Domácí paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 35 min

Hruškový džem s badyánem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 60 min

Okurkovo-citronová limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 30 min

Kávové řezy s tvarohem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 60 min

Banánový koláč s krémovou náplní a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 80 min

Letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 15 min

Krkovička pod cuketovou peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 65 min

Zobrazit více

Vláčné skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hania932 140 min

Palačinková roláda s marmeládou a krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Bábovka s bílým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

EvkaS. 55 min

Jablečno skořicové muffiny z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

EvkaS. 41 min

Máslovo - skořicoví šneci s pomocí varného mixéru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 30 min

Dýňový dort za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radiator 30 min

Slíváky od Libuš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

teckovana.b 90 min

Nugátové řezy od Bláži

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka__oficialni 90 min

Zobrazit více

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris 50 min

Rizoto z kachního výpeku (zero waste)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 40 min

Černá čočka beluga, slanina, volská oka a kysané zelí (pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Červená čočka se zeleninou a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Snadné mrkvové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 25 min

Pečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 45 min

Palačinková roláda s marmeládou a krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Houby v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

houba

Zobrazit více

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, vejce, med, ořechy vlašské, máslo

Moje poznámka

Řecké medové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEKO

Řecké medové řezy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

15 receptů 15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Video Hodnocení 122× Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

4 foto Hodnocení 7× Ředkve a jejich pěstování: Nenáročná zelenina je plná cenných živin, výborně chutná a dlouho vydrží

Hodnocení 63× Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Hodnocení 21× Od podzimu do jara se v obchodech objevuje ředkev. Je to výborná i zdravá zelenina, ale ne každý ji zná a používá

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Moje poznámka

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto
Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Video Hodnocení 122×
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

4 foto Hodnocení 7×
Ředkve a jejich pěstování: Nenáročná zelenina je plná cenných živin, výborně chutná a dlouho vydrží

Hodnocení 63×
Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Hodnocení 21×
Od podzimu do jara se v obchodech objevuje ředkev. Je to výborná i zdravá zelenina, ale ne každý ji zná a používá

14 foto
Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká