Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 212 kJ / 2 202 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,98 g |
Tuky | 59,81 g |
Vláknina | 34,70 g |
Cholesterol | 9 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,06 g |
Sacharidy | 331,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vody, mouky, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout.
Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme na stůl, propracujeme, je-li třeba, lehce přitom podsypneme hladkou moukou a rozdělíme na 10-12 dílů. Z každého kousku těsta uděláme bulku, kterou necháme před válením a motáním asi 10 min odpočívat. Krok 3: Pak vyválíme a umotáme rohlíky, které necháme na plechu s pečícím papírem nebo fólií nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a ve vyhřáté troubě prudce upečeme (200°C/asi 15-18 min).
Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme na stůl, propracujeme, je-li třeba, lehce přitom podsypneme hladkou moukou a rozdělíme na 10-12 dílů. Z každého kousku těsta uděláme bulku, kterou necháme před válením a motáním asi 10 min odpočívat. Krok 3: Pak vyválíme a umotáme rohlíky, které necháme na plechu s pečícím papírem nebo fólií nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a ve vyhřáté troubě prudce upečeme (200°C/asi 15-18 min).
Zveřejněno 14. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldové rohlíky s kefírem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gqJG
Moje poznámka
Špaldové rohlíky s kefírem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gqJG
Nejnovější recepty
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 21 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno 12. 3. 2025 16:02
Halušky s peperonatou
Přidáno 12. 3. 2025 14:02
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno 12. 3. 2025 13:55
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno 12. 3. 2025 13:50
Báč s vinnou klobásou
Přidáno 12. 3. 2025 13:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Africké kuře
Tommyk před 10 minutami
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 1 hodinou
Kuřecí "čína" se zelím
Horskadana před 2 hodinami
Žampionová omáčka
Ashelin před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetrHajny před 4 hodinami
Banánové muffiny
Markeeta před 4 hodinami
Kulajda s cibulí
Monika146 před 4 hodinami
Pohankové rizoto s ředkví
TondaJ před 9 hodinami
Vývar z hovězí oháňky
JohnyCipera před 9 hodinami
Tématické fráze:
spaldove rohlíky,
recept na špaldové na rohlíky,
špaldový rohlík,
rohlíky ze špaldové mouky,
špaldové rohlíky recept,
rohlíky že spaldy,
spaldovy rohlíky,
recept na spaldove rohliky,
recept rohliky ze spaldove mouky,
slane rohliky s kefirem,
šapldové rohlíky,
spaldove slane rohliky,
rohlíky z čerstvého droždí a špaldové mouky,
rohliky spaldova mouka,
recept na rohlíky ze špaldové mouky,
spádové rohliky,
rohliky se špaldové mouky,
špaldový rohlík recept,
rohliky spaldove,
rychlé špaldové rohlíky
Suroviny:
voda,
kefír,
olej,
cukr,
mouka špaldová hladká,
mouka hladká,
sůl,
droždí
Komentáře (9)