Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Podzimní salát z růžičkové kapusty s jablky a hruškou se bude skvěle hodit ke grilovanému drůbežímu masu, rybě nebo hermelínu. Salát vás nadchne svou barevností i netradiční chutí a je vhodný i pro slavnostní příležitosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g růžičkové kapusty

1 1 velké jablko

1 1 velká hruška

1 1 malá červená cibule

1 hrst 1 hrst sušených brusinek

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 553 kJ / 610 kcal
Bílkoviny	15,71 g
Tuky	23,11 g
Vláknina	27,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	72,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustičky očistíme a uvaříme na páře do poloměkka. Krok 2: Jablko a hrušku nakrájíme i se slupkou na menší dílky. Cibuli nakrájíme najemno. Krok 3: Ovoce i zeleninu zakápneme olivovým olejem, mírně osolíme a opepříme. Krok 4: Rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme na 180° C asi 30 minut. Podle potřeby promícháme. Krok 5: Pečený salát přendáme do mísy, posypeme sušenými brusinkami a podáváme ještě teplý.

Kapustičky očistíme a uvaříme na páře do poloměkka.
Jak připravit růžičkovou kapustu?
Jablko a hrušku nakrájíme i se slupkou na menší dílky. Cibuli nakrájíme najemno.
Ovoce i zeleninu zakápneme olivovým olejem, mírně osolíme a opepříme.
Rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme na 180° C asi 30 minut. Podle potřeby promícháme.
Pečený salát přendáme do mísy, posypeme sušenými brusinkami a podáváme ještě teplý.

TIP: Jak udělat zeleninu v troubě?

Zveřejněno 7. 10. 2024

Poznámka autorky maris

Inspirace: magazín Albert

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADmwz

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 20 min

Salát z kapustiček

Salát z kapustiček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 17 min

Salát s hruškou a granátovým jablkem

Salát s hruškou a granátovým jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 15 min

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kapustičky se sýrem

Kapustičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 25 min

Kotlety s kapustičkami

Kotlety s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 60 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 10 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 110 min

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Jablka
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADmwz

Náhodný recept

Hermelínová pomazánka - rychlovka

Hermelínová pomazánka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Odlehčený vajíčkový salát

Odlehčený vajíčkový salát

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený květák v listovém těstě

Zapečený květák v listovém těstě

Přidáno před 2 hodinami

Zimní malé galetky

Zimní malé galetky

Přidáno před 3 hodinami

Fazole se zeleninou a mletým masem

Fazole se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 3 hodinami

Čočka na kyselo s houbovou čalamádou

Čočka na kyselo s houbovou čalamádou

Přidáno před 3 hodinami

Dvojctihodná zelňačka

Dvojctihodná zelňačka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 11. 10. 2024 12:49

Děkuji vám, je to trochu neobvyklá kombinace, ale stojí za vyzkoušení

Marie Svarcova 8. 10. 2024 09:00

Pěkný salátek - chutnal by mi 😋

Bayta moderátorka 7. 10. 2024 19:47

Zajímavý salát, určitě vyzkouším

Přečtěte si

Podzimní výsev špenátu pro jarní sklizeň: Koncem sezóny už myslíme na časné jaro Hodnocení 3×

Podzimní výsev špenátu pro jarní sklizeň: Koncem sezóny už myslíme na časné jaro

Tukožroutská polévka je plná zeleniny: Poslouží jako chutný lehký oběd i zdravá večeře, nemusí jen podporovat hubnutí

Tukožroutská polévka je plná zeleniny: Poslouží jako chutný lehký oběd i zdravá večeře, nemusí jen podporovat hubnutí

Jak udělat zeleninu v troubě? Pečená chutná skvěle jen tak nebo jako příloha Hodnocení 8×

Jak udělat zeleninu v troubě? Pečená chutná skvěle jen tak nebo jako příloha

Rekordy ze světa jídla: Rok 2024 nabídl největší bagetu na světě a ukázal na netradiční jedlíky hořčice nebo šneků

Rekordy ze světa jídla: Rok 2024 nabídl největší bagetu na světě a ukázal na netradiční jedlíky hořčice nebo šneků

Jak správně uvařit růžičkovou kapustu? Patří mezi nejhodnotnější druhy zeleniny a v kuchyni se vyplatí Hodnocení 49×

Jak správně uvařit růžičkovou kapustu? Patří mezi nejhodnotnější druhy zeleniny a v kuchyni se vyplatí

Jaké saláty připravit na podzim? Na své si přijdou milovníci hub, luštěnin, dýně či řepy Hodnocení 8×

Jaké saláty připravit na podzim? Na své si přijdou milovníci hub, luštěnin, dýně či řepy

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů Hodnocení 31×

Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Nejnovější články

Jak správně zamrazit zbylé cukroví? Při vhodném postupu vydrží chutné skoro až do Velikonoc

Bábovka ze zbytků cukroví: Ideální moučník k odpolední kávě, do které využijete zbylé rohlíčky, linecké i nepečené druhy

Náš život s celiakií: Bezlepkové Vánoce s Áňou aneb Jak jsem pekla perníčky a jak jsem objevila recept na super bagetu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Košíčky tety Vlasty Videorecept

Košíčky tety Vlasty

Kava 2 před 46 minutami

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Kava 2 před 52 minutami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

lucy.komi před 2 hodinami

Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem

Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem

mafinka888 před 3 hodinami

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

TondaJ před 4 hodinami

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

trener před 5 hodinami

Krémová polévka z rybího filé

Krémová polévka z rybího filé

Kajkajak před 7 hodinami

Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně

Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně

Lucie1001 před 7 hodinami

Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem

Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem

Teomi před 10 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

LendaS před 23 hodinami

Suroviny:
kapusta růžičková, jablko, hruška, cibule červená, brusinky sušené, olej olivový, sůl, pepř mletý