Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Využijte čas dýní a uvařte rodině velmi jednoduchou polévku z této skvělé a variabilní podzimní plodiny. Na vyšperkování a dochucení pokrmu bude stačit zázvor, chilli a hoblinky parmazánu k podávání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 719 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 14,70 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 0,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Můžeme překrojit na čtvrtky. Položíme řeznou stranou dolů na pečicí papír, zakápneme olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar a vložíme kousky upečené dýně. Přidáme nakrájený zázvor a chilli papričku, případně chilli vločky. Krátce vše povaříme a rozmixujeme na jemný krém. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru a dochutíme solí.
Krok 3: Na talíři polévku doplníme parmazánovými hoblinkami.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Moje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Nejnovější recepty
Odlehčený vajíčkový salát
Přidáno před 2 hodinami
Zimní malé galetky
Přidáno před 2 hodinami
Fazole se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Čočka na kyselo s houbovou čalamádou
Přidáno před 3 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Přidáno před 3 hodinami
Směs rýže s cizrnou, sušenými rajčaty a žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky tety Vlasty
Kava 2 před 27 minutami
Domácí nudle
Kava 2 před 33 minutami
Bramborák s masovou směsí
lucy.komi před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
mafinka888 před 3 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
TondaJ před 4 hodinami
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
trener před 5 hodinami
Krémová polévka z rybího filé
Kajkajak před 7 hodinami
Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně
Lucie1001 před 7 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Teomi před 10 hodinami
Cuketový perník
LendaS před 23 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
vývar drůbeží,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
olej olivový
Komentáře (2)