Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Luxusní francouzský toustový chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petra.zalis Petra.zalis

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie84 kJ /
20 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,20 g
Sůl8,00 g
Sacharidy5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout. Krok 2: Ve velké míse smícháme mouku, lžičku soli a půl lžičky cukru. Nalijeme vykynutý kvásek a hněteme. Používám ruční hnětač (asi na 5 minut). Zapracujeme kousek másla a zase hněteme. Těsto musí být vláčné. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 25 minut na teplém místě. Těsto zdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Vykynuté těsto přehodíme na vál a rukou ještě párkát přehneme a prohněteme. Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 40 minut kynout. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut. Po upečení ihned vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce (já pokládám na mísu).

Zveřejněno 26. 3. 2021

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luxusní francouzský toustový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8j35

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luxusní francouzský toustový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8j35

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Velmi dobrý chléb.Luxusní ovšem ne!

Jednoduchý recept. Dělám tři najednou. Dva do mrazáku a toustovy chleb už nekupuji. Přidávám fotku

Moc dobrý toustový chléb,s těstem se dobře pracuje,ukládám do oblíbených🙂

:yes::yes: pěkný a jednoduchý recept, díky za zveřejnění, určitě upeču :-K

Suroviny:
droždí sušené, mouka hladká, voda, cukr, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu